做法：1）去骨的蹄膀大约一磅半，洗净，开水里烫一分钟，冲...
做法：将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。 ...
做法：1.)将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。 2.)将材...
做法： 白萝卜去皮，清洗干净，切成3cm厚的块。鲜虾剥去虾壳...
做法：1.将四季豆拣成5厘米的小段，洗净晾干。干辣椒切3厘米...
做法：1先用料酒盐腌制鱼30分钟 2锅上火，油温7成热时下入鲈鱼...
做法：1.葱切成葱花，姜切成姜米，蒜拍烂剁成泥； 2.香菜摘洗...
做法：(1)将牛肉片切丝备用，牛蒡削皮后切丝备用。 (2)将材料...
做法：（1）猪扒洗净，拍松後，加调味料腌约15分锺。 （2）番...
做法：1、将排骨洗净加入胡椒粉、盐、酱油腌制片刻，冬笋切...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；青葱洗净切段；瘦肉、花枝、猪肝...
做法：1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，切四断备用. 2、锅内...
做法：1.后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一...
做法：1.肉切成肉丝，冬笋切丝，香菇切丝，豆腐切丝 2.起油锅...
做法：1.青豆用清水泡发后再煮约10分钟，清洗备用；干香菇泡...
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