使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

农家小炒肉

食材

材料:主料:鲜肉,青椒, 辅料:湖南剁辣椒,大蒜,姜,食盐,鸡精,酱油,料酒,醋,根据个人喜好,备浏阳豆豉。

做法

农家小炒肉
做法: 1、辣椒切片(尖椒切成筒状)、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片;
2、将油烧热,放入姜丝、蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐、煸炒至九成熟,盛起;
3、煸炒青椒少时(根据火的大小调整时间),加少许盐,加一勺剁辣椒,炒匀。将肉丝倒入锅中,翻炒。
4、加入醋、酱油、料酒、豆豉各适量,继续翻炒少时,加适量鸡精后炒匀,即可装盘。

其他菜谱

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法: 将琼脂剪碎泡在水里,泡发后上火加温至溶化。溶化后...

什锦炒面

什锦炒面

做法:1.猪肉丝加入腌料抓匀腌,备用。 2.取锅烧热后加入2大匙...

烤土豆块儿

烤土豆块儿

做法:一、土豆洗净不削皮,切成滚刀块,晾干; 二、用一大...

自制橄榄油

自制橄榄油

做法:步驟1 買些新鮮橄欖,放在盤子上,用小刀在果肉上切割...

竹筒蒸肉

竹筒蒸肉

做法:1、将竹筒肉一分为二,摆在盘内,入蒸锅蒸5分钟取出;...

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

做法:1.准备用料之前先把大米饭蒸好,米饭里最好加上一大把...

家常小拉皮儿

家常小拉皮儿

做法:1.鸡蛋打散,热锅少油铺成薄蛋饼切丝,配菜切丝备用;...

意大利面条配番茄汁

意大利面条配番茄汁

做法:1、面条用滚水煮8分钟左右捞出,用凉开水冲冷,沥干水...

醋饭竹小町

醋饭竹小町

做法:(1)将竹小町先切一半成为8份,再从中切开但不切断,一...

香煎罗非鱼

香煎罗非鱼

做法:1.罗非鱼块解冻,用胡椒面、盐和淀粉稍腌制一小时左右...

石烹银针鱼

石烹银针鱼

做法:1、银针鱼洗净放入调料,腌制90分钟备用。 2、将腌制入...

糯米烧卖

糯米烧卖

做法:1、电饭锅煮糯米饭,尽量硬一点。煮好后放凉到实温待...

五蔬果卷

五蔬果卷

做法:1.红、黄甜椒、苜蓿芽、苹果、酪梨、小黄瓜分成4份。...

煎酿四宝

煎酿四宝

做法:1.陵鱼滑加入胡椒粉、生粉同麻油先搅匀,四色椒切片,...

芥菜干烧羊肉

芥菜干烧羊肉

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions