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湖南小炒

食材

材料: 里脊肉丝, 墨西哥辣椒切丝, 盐, 鸡精, 料酒, 老抽.

做法

湖南小炒
做法: 肉丝用料酒和老抽拌匀, 下油锅炒熟, 盛出备用. 再起油锅, 油热后倒入墨西哥辣椒丝翻炒, 期间倒入备用的肉丝, 加少许盐和鸡精即可装盘.

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