做法：1、黄泥螺买回来后，先用盐水冲洗几遍；捞处控干水分...
做法：1、把榨菜改刀切成小丁，用清水漂去盐分后控去水分，...
做法：1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲 ...
做法：1.称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。 2.放入足...
做法：1.酸豆角汆水后待用；鸡胗洗净切小块，放入油锅中滑熟...
做法：1.将腌过的牛肉片过油、芦笋汆烫备用。（腌法见-香根牛...
做法：1.将荀丝、木耳丝、红萝卜丝、芹菜洗净备用。 2.将牛肉...
做法：1、将净鸡用精盐2克、料酒10克搓匀，腌渍入味。葱切段...
做法：1.马鲛鱼去脊骨，鱼皮顺纹理切成粗条，擦干水分后加入...
做法：1.猪脚洗净，先以开水烫煮后，以水飘凉。 2.取葱白及葱...
做法：1.苦瓜去籽切薄片，以热水汆烫约5秒去苦涩味，再沖凉沥...
做法：1、芦蒿切段入沸水中焯水30秒，用冷开水冲凉。 2、咸肉...
做法：1.蒸锅加水煮沸。 2.茄子切去两端，洗净。大的茄子纵向...
做法：1.打一个土鸡蛋煎成荷包蛋（稍煎下就好，不要放太多油...
做法：将腌制好的猪肉碎都装入盘子里。 把削皮后的马铃薯洗...
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