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烤茄子

食材

材料:茄子3条,沙拉油少许,咖哩黄瓜优格酱200公克

做法

烤茄子
做法: 1.将茄子洗净后切成斜厚片备用。
2.将烤箱预热至220℃,将作法1切好的茄子排列整齐放入烤箱中,烤约18分钟即可。
3.食用时搭配咖哩黄瓜优格酱沾食。

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