做法：1.牛肉500g，洗净剔去筋皮。 2.加上葱、姜剁成蓉。 3.加入...
做法：1.杏鲍菇以酒水洗净，沥干水分后以手撕成大长块；老姜...
做法：1.全蛋打散成蛋液备用。 2.取一钢盆，加入水、沙拉油、...
做法：1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切...
做法：1.将大蒜，生姜，青辣椒，盐和姜黄粉放在食品加工或搅...
做法：虾剪掉须和尖嘴巴，挑去虾线，洗净备用；锅内加油烧热...
做法：1、花生提前泡一下控干水份。 2、倒入老抽、黄酒、姜片...
做法：1.将香肠切条，豆芽洗净待用。 2.起油锅，爆香蒜头，下...
做法：1、海蜇皮揉洗干净后，清水泡1个小时左右； 2、海蜇皮...
做法： 小土豆洗净，放入煮锅，加入足量的冷水，大火烧开后...
做法：1、先将鸡丝用蛋白、湿淀粉拌匀。 2、烧镬落油，待油烧...
做法：1.猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过...
做法：1.河鳗切成6段后洗净备用。 2.取一锅放入所有芡汁材料一...
做法：1.黄豆芽洗净过开水，熟透后投冷水，浸凉后控水，胡萝...
做法：1.马兰清理干净，用开水焯熟。 2.捞出浸泡在准备好的凉...
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