做法：制作过程： 1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器...
做法：1.猪肚洗净后从中间剖开，放入姜块、香醋、水，再放入...
做法：准备大盘，把以上3包食材分别炸或焯（沥干油）。 以层...
做法：1.全部酱汁材料混合拌匀备用。 2.将淡菜装上作法1酱汁备...
做法：1.豆腐切丁；葱、姜、蒜头切细末备用。 2.取一汤锅煮水...
做法：1.将油皮材料搅拌至光滑，放入塑胶袋内松弛约30分钟备...
做法：1.松花蛋切成小瓣，倒入老醋和红油即可。 ...
做法：1.木司圈用锡纸包住底部，并用另一个派盘托住(如果用活...
做法：鱼收拾干净控干水分，葱切成段，冬笋，蒜切片 锅放油...
做法：1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上（我是...
做法：1.)皮蛋1个切成3片圆形，放入容器内备用；生花生泡水...
做法：1.将鲑鱼皮去掉，然后切成所需的大小。 2.取一个大锅，...
做法：鱼肉煎香后磨成茸状备用；兰豆出水备用；开锅下油，爆...
做法：1.芋头去皮、切片，放入蒸笼中以大火蒸至熟软，取出捣...
做法：洗净鲍鱼菇，（每朵分1/3）控干水。 用盐水浸泡灯笼椒...
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