使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西芹鱿鱼卷

食材

材料:1:冰冻鱿鱼筒两个(625克),冰箱里解冻,洗净备用。 2:西芹取5叶(300克),从两头撕去老筋,冲洗干净沥水切丝备用,小红辣椒2个去仔切丝。 3:橄榄油1.5大匙,蒜末2茶匙,葱1条洗净切丝,姜1小块(5克)切丝,鱼露1.5大匙,糖1/3茶匙,白胡椒粉1/6茶匙,鸡粉1/4茶匙。 4:菱粉1茶匙加水1.5大匙拌匀,香油1茶匙。

做法

西芹鱿鱼卷
做法: 鱿鱼筒撕去外面的白膜,洗净切成2片,从内面45度隔2毫米斜切但不要切断。90度再切成十字,然后横切2-3厘米的段。大汤锅放半锅水,置炉上开火煮滚,下鱿鱼片煮10秒钟,沥水备用。
不粘锅置炉上开大火,放入2料里的油,炒香葱丝,姜丝和蒜末,放入西芹丝和红辣椒丝,翻炒几下,依次放入剩余2料,加烫好的鱿鱼卷兜匀后,放3料生粉水及香油拌匀,快速出锅。

其他菜谱

鸡腿菇咸肉

鸡腿菇咸肉

做法:1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌...

寿司卷

寿司卷

做法:(1)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形...

胡椒牛肉面

胡椒牛肉面

做法:1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数...

自制简易大麦奶茶

自制简易大麦奶茶

做法:将大麦茶充好,与鲜奶调匀,根据自己的口味加蜂蜜,加...

美味茄盅

美味茄盅

做法:1.茄子冼净,用小刀揭盖 2.茄子上屉蒸软 3.挖出茄子里面...

剁椒墨鱼卷

剁椒墨鱼卷

做法:1.墨鱼去内脏洗干净以后,放入烧开的水里汆一下变白色...

香浓起司水果塔

香浓起司水果塔

做法:1.千层面皮切成三角形,放入约?℃的油中炸约?分钟至外...

烤全鸡

烤全鸡

做法:1.全鸡洗净去头脚,擦干水份。 2.西芹、洋葱、胡萝卜、...

糯米糕

糯米糕

做法:(1)将糯米洗净沥干,加入六分水煮熟备用。 (2)另取一只...

双辣炒肉

双辣炒肉

做法:1.猪肉用油滑过盛出,余油(可不少)放青椒,撒豆豉煸...

剁椒淡水鱼

剁椒淡水鱼

做法:1.胖头鱼肉洗净切成1公分厚的断备用。 2.将胖头鱼肉...

榨菜樱虾饭团

榨菜樱虾饭团

做法:1.洗净后切细丁,再与樱虾、白饭一起混拌均匀,然后捏...

凉拌香菜牛肉

凉拌香菜牛肉

做法:牛肉切成均匀的片,加入牛肉清汤粉,鲜露等以上各种调...

土豆炖豆角

土豆炖豆角

做法:1.土豆胡萝卜削皮切块,四季豆摘好,把过长的掰断. 2...

香煎土豆饼 。

香煎土豆饼 。

做法:1:将土豆、胡萝卜切丝,火腿肠、韭菜切末 2:将切好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions