做法：1.将焦糖材料放入锅中，小火煮至呈琥珀色（煮时以毛刷...
做法：1.锅里加清水烧至刚要开时，倒入适量料酒，放入生姜片...
做法：1.排骨切小块，飞水后冲洗干净血沫；山楂干冲去浮尘；...
做法：1.将精选的嫩羊肉经冷冻后切成极薄的片，最好肥瘦一相...
做法：（1）先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长...
做法：1、将五花肉去皮，剁成肉馅，加入葱花、姜水，油条切...
做法：1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切...
做法：1.洋葱切末，用纱布包裹、沖洗，以去除辛呛味，充份沥...
做法：1、西红柿、尖椒洗净，分别去皮、去筋去籽，切块；鸡...
做法：一、腌制步骤： 1. 将每条猪肉放在案板上，用锥子或冰...
做法：1. 将材料A及所有调味料混合均匀成内馅，再平均分成三...
做法：1.鲈鱼洗净控干水分，两面和鱼腹中均匀擦盐，腹中放葱...
做法：1.将鱼丸先以清水沖洗后沥干，用长竹签串起备用。 2.食...
做法：1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放...
做法：龙虾取肉，拍粉后下油锅中炸熟，另将面包糠、蒜茸炸香...
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