使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

缤纷炒面

食材

材料:面条400克,香菇7-8朵,胡萝卜1根,鸡胸1块,圆白菜半颗,葱花,蚝油,淀粉,料酒,酱油,老抽,糖

做法

缤纷炒面
做法: 1.鸡胸切丝,用料酒1勺、淀粉1勺、酱油1勺,腌一会儿;接着准备蔬菜,圆白菜切丝;
2.泡发的香菇切丝;胡萝卜去皮后切丝;再切一小撮葱花;
3.点上火,待油稍热后先下胡萝卜丝,煸出红油后盛出;
4.再倒一点油,油稍热后放入葱花,出香味后,将腌好的鸡肉放入,迅速滑散;
5.待鸡肉基本上变色后,把香菇丝和胡萝卜丝放入,翻炒两三分钟后再下圆白菜丝。把所有蔬菜翻炒均匀,再加少许盐调味,关火,这个时候面条差不多煮熟了。
6.面条煮熟后,过凉水,至少要过两遍,炒的时候才不会粘;炒锅再次点火,把面条倒入;
7.左手拿铲子,右手拿筷子,边铲边抖落着把面条和蔬菜拌匀,加一勺蚝油,再加半勺老抽上色,拌匀后就可以出锅了。

其他菜谱

红豆奶油馅

红豆奶油馅

做法:将红豆泥和打发的鲜奶油一起混合拌匀即可。 ...

意大利打卤面

意大利打卤面

做法:1.水加点盐放面煮熟沥水捞出,加点橄榄油拌下,防粘连...

樱桃肉

樱桃肉

做法:1、肉切丁盛碗,加面粉拌匀; 2、另取碗放少许面粉、盐...

红酒蠔油牛肉

红酒蠔油牛肉

做法:一、牛肉逆纹均匀地切成薄片,放在大碗里,先放生抽、...

波波2号饼干

波波2号饼干

做法:1.黄油放室温软化,与细砂糖一起放入容器,用电动打蛋...

古镇猪脚

古镇猪脚

做法:1、将猪脚烧尽余毛,使皮至焦黄,然后入清水中浸泡,...

浓情密意-恋篇

浓情密意-恋篇

做法: 1、玫瑰花用热水冲开后冷却待凉。 2、杯子加入冰块后...

豆豉辣椒焖腊鱼

豆豉辣椒焖腊鱼

做法:1.腊鱼剁小块过茶油爆香捞出; 2.余油下豆豉和辣椒粉煸...

清脆爽口---百叶姜丝

清脆爽口---百叶姜丝

做法:1.坐锅中火水烧开,放入葱,姜,料酒,牛百叶煮十分钟...

香煎培根土司

香煎培根土司

做法:1.依顺序将水,盐,糖,高粉和酵母放入面包桶揉20分钟...

溜肉段

溜肉段

做法:1.瘦肉切段,用料酒、精盐腌一会,再用淀粉和少许色拉...

鲜蟹肉鱼翅羹

鲜蟹肉鱼翅羹

做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g焯水,再用二汤250g、鸡粉6g、...

香煎萝卜排

香煎萝卜排

做法:1.将青花椰菜洗净,放入滚水中汆烫至变翠绿色后,捞起...

蒜香肠片

蒜香肠片

做法:1.猪大肠洗净;生姜、红辣椒洗净切片;大蒜洗净拍散;...

软煎蟹黄鱼饼

软煎蟹黄鱼饼

做法:1、将鱼肉漂净,制成鱼蓉,投入碗中,加盐、味精、鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions