使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉冻豆腐

食材

材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,冻豆腐1500克, 辅料:菠菜100克,粉条250克,韭黄10克, 调料:味精1克,香菜10克,小葱10克,盐10克,姜5克,花椒粉5克

做法

羊肉冻豆腐
做法: 1.羊肉洗净,切成4厘米见方的块;
2.将羊肉块投入凉水锅中(淹浸羊肉为度),旺火烧开,撇去血沫;
3.再加花椒面、精盐、姜末、虾米,用小火炖烂;
4.冻豆腐挤干水分,切成4厘米见方的块;
5.将冻豆腐块投入羊肉锅内,炖10分钟,加粉条、菠菜,烧制;
6.烧开后撒入韭黄末、香菜、味精,出锅装盆即成。

其他菜谱

蒜香鸡翅尖

蒜香鸡翅尖

做法:1.翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制...

蜜草三色奶酪

蜜草三色奶酪

做法:1.材料a洗净后与水500cc一起以大火煮开后,转成小火继续...

桃酥

桃酥

做法:1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。...

挂糊豆腐

挂糊豆腐

做法:1.豆腐切成厚点的块,生姜去皮切成末; 2.鸡蛋打碗内,...

团年菜之拌三丁

团年菜之拌三丁

做法:1.黄瓜、胡萝卜洗净后切小丁。 2.黄瓜、胡萝卜丁与杏仁...

糖醋黄鱼

糖醋黄鱼

做法:1.先刮除黄鱼的鱼鳞,并清除干净内脏后,以清水沖洗干...

苦瓜汁

苦瓜汁

做法:準備果汁機 , 放入切成小塊的苦瓜 , 冰水 , 柳橙汁 , 蜂蜜...

牛奶白菜

牛奶白菜

做法:1.奶白菜洗净后切段焯水。 2.猪肉洗净后切片,然后用适...

鲍鱼生菜

鲍鱼生菜

做法:1.用手撕去鲍鱼身上的毛刺,将鲍鱼片成0.5厘米厚的片,...

水果卷面包

水果卷面包

做法:1.把烤模用黄油涂一层后撒上面粉,再把多余的面粉倒出...

金枪鱼早餐杯

金枪鱼早餐杯

做法: 将方面包片放入飞利浦烤面包机HD2623中烘烤,再取出切...

微波虾串

微波虾串

做法: 老姜和大葱斜切成片。新鲜大虾沿虾背自上而下划一道...

辣菜脯炒饭

辣菜脯炒饭

做法:1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切细;蒜苗切圈片,备用。...

柑橘果冻

柑橘果冻

做法:1.吉利丁片泡入适量冰水中,软化备用。 2.自茂谷柑蒂头...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法: 将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions