使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

经典卤味

食材

材料:主料:鸭半只,鸭胗10个,鸭掌2只 汁料:冰糖一斤,海天金标生抽一支,致美斋卤水汁一支(630ML,经济实惠!)

做法

经典卤味
做法: 1.主料洗净,最好滴干水份,
2.将汁料全部放进瓦堡里烧开,放入主料,再浇开时盖好盖子,关火。
3.用布把堡盖的边逢盖实!让堡的密封性更好些,然后一个小时后将鸭子,鸭胗,鸭掌取出斩件上碟即大功告成!!
注:卤汁可重复使用N次,,卤完后会有一定的油浮在面,油一定要先隔掉,然后入回瓶内,放冰箱!留下次想卤时再烧开即可使用,这样算一下,成本一点都不贵哦!!

其他菜谱

家常熬黄花鱼

家常熬黄花鱼

做法:1.将鱼剖腹,挖去内脏洗净,剞成柳叶花刀; 2.香菜切成...

宫观豆腐视频

宫观豆腐视频

...

椰汁雪花糕

椰汁雪花糕

做法:1.玉米淀粉加牛奶和椰浆稀释,边加热边下适量的糖,一...

炒鸡毛菜视频

炒鸡毛菜视频

...

豆豉苦瓜炒牛肉

豆豉苦瓜炒牛肉

做法:切片,用盐、油、酱油、料酒等等腌一会儿。 苦瓜切片...

黑糖蜜

黑糖蜜

做法:(1)将所有材料一起放入锅中煮滚至糖融化即可。 ...

香蕉橙子果酱

香蕉橙子果酱

做法:1.香蕉两条取肉.橙子一个压汁.半个柠檬榨汁.糖三到五大...

叫化鸡

叫化鸡

做法:1.将鸡去毛,去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐,腌制...

团圆盒子

团圆盒子

做法:1.步骤1 鸡蛋打碎,摊成小碎块2 香肠切碎3 韭菜切碎4 鸡...

【小疯煮食】之 肉丁莴笋叶炒饭 10分钟搞掂一人欢享餐

【小疯煮食】之 肉丁莴笋叶炒饭 10分钟搞掂一人欢享餐

做法: 猪肉切丁 干辣椒剪段 莴笋叶洗净撕碎 坐锅,冷油爆香...

蓝莓酸奶冰激凌

蓝莓酸奶冰激凌

做法:1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖; 2.水...

西葫芦饼

西葫芦饼

做法:1.将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状...

煎饼辣味酱

煎饼辣味酱

做法:1.将辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后...

凉拌粉丝

凉拌粉丝

做法:1.粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,凉拌汁,生抽陈...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:1.将鸡肉切成1厘米丁块。花生米洗净,放入油锅炸脆,或...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions