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一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕

食材

材料:主料:南瓜红米豆浆500g 配料:琼脂8g

做法

一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕
做法: 1. 琼脂剪小段,用凉水泡至半透明色;

2. 豆浆倒入锅中,加入泡好的琼脂;

3. 一边加热,一边用汤勺不断搅拌,直至琼脂完全融化;

4. 将溶液倒入容器或模具,降温后放入冰箱,冷藏3小时以上至凝固,脱模即可。

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