做法：1.牛心顶去净油后洗净切厚片，辣椒、姜洗净切片； 2.往...
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做法：1.将所有红糖过筛(如图所示)A中的40克红糖分3次加入蛋黄...
做法：1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。 2.放入猪肉...
做法：1、制油酥：约160克高粉加玉米油和匀； 2、水油皮：前...
做法：1、将面粉、猪油、黄牛油、糖加水擀成薄面皮后，对折...
做法：1.把津冬菜洗净切成末，豆腐切成小长方块用开水 烫一下...
做法：1.白萝卜刨丝，腊味氽烫沥干水份。 2. 所有粉类与调味料...
做法：(1)马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆...
做法：1.将红豆泥加入30CC的水及水麦芽，加热直到煮至融合在一...
做法：1.鲈鱼清理干净； 2.料酒1大勺，醋1大勺，生抽1/2 cup，糖...
做法：汆，滑炒。 注意事项 1、在鳝鱼上剞花刀时深浅要适度，...
做法：微波炉作法： 1.将豆腐切成4小块备用；将猪绞肉、虾米...
做法：1．将鲜虾去皮去虾线，用盐水腌制一会儿，在虾背上切...
做法：1、兔子宰杀，将皮剥离，从腹部开膛取出内脏，洗净控...
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