使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美极银鱼蒸胜瓜

食材

材料:银鱼干75克,去皮胜瓜500克,生蒜茸10克,炸蒜茸20克,精盐5克,味精10克,姜丝5克,白糖3克,姜汁酒10克,美极酱油10克,干生粉10克,耗生油50克。

做法

美极银鱼蒸胜瓜
做法: 1、银鱼干洗干净,加姜丝、酒、白糖、精盐3克捞匀备用。
2、将去皮的胜瓜切段成筒状,洗净用油拉过捞起放在窝里,加入味料、生蒜茸、炸蒜茸捞匀,再放干生粉捞匀排放在碟上,面洒银鱼后放蒸笼蒸熟取出,倒去碟中水,淋上滚油,再放美极酱油即成。
注:“胜瓜”:即丝瓜。

其他菜谱

清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇

清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇

做法:预先分别把香菇块和整大朵白木耳浸入高汤里汆烫入味。...

红烧鳗鱼饭

红烧鳗鱼饭

做法:1.高丽菜洗净切片,备用。 2.白米洗净沥干水份,放入电...

爽口拌菜

爽口拌菜

做法:1.木耳用温水泡1小时去蒂洗净; 2.洋葱、黄瓜、香菜洗净...

家常小菜

家常小菜

做法:1.红椒、豆干、姜分别切丝; 2.锅烧热,放少许油,待油...

南瓜吐司

南瓜吐司

做法:1.牛奶加热后晾至40-45度左右,放入酵母粉静置10分钟,之...

香糟蟹佐法国面包

香糟蟹佐法国面包

做法:1.将葱、姜、蒜、辣椒切末,再将法国面包烤约5~8分钟...

香煎脆皮豆腐

香煎脆皮豆腐

做法:1.豆腐控干水,切大小一致的方块。 2.鸡蛋打散。 3.豆腐...

青瓜炒鱼丁

青瓜炒鱼丁

做法:1.鱼肉切丁,腌制入味,上浆。青黄瓜切丁。 2.用热油...

魔鬼蛋

魔鬼蛋

做法: 锅中放入清水,大火加热至沸腾后,改中火,放入鸡蛋...

沙茶咸酥鸡烩饭

沙茶咸酥鸡烩饭

做法:1.将热饭盛于盘中或以模型倒扣于盘中,青椒、红辣椒均...

鸡肉串烤酱汁

鸡肉串烤酱汁

做法:酒烧除酒精后与其他材料放入锅中,小火煮至稠状即可。...

滋润皮肤的五彩烩时蔬

滋润皮肤的五彩烩时蔬

做法: 1把上述的蔬菜都洗净分别切成丝,大蒜切成粒,葱也...

花样豆沙包

花样豆沙包

做法:1.后油法揉至面团出薄膜,基本发酵80分钟 2.排气,分割...

白木耳苹果瘦肉粥

白木耳苹果瘦肉粥

做法:1. 白木耳洗净,剥成小片;红苹果洗净,去籽,切成16瓣...

牡蛎豆腐汤

牡蛎豆腐汤

做法:1、豆腐洗净切丁。 2、牡蛎肉洗净,切成薄片。 3、锅置...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions