使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美极银鱼蒸胜瓜

食材

材料:银鱼干75克,去皮胜瓜500克,生蒜茸10克,炸蒜茸20克,精盐5克,味精10克,姜丝5克,白糖3克,姜汁酒10克,美极酱油10克,干生粉10克,耗生油50克。

做法

美极银鱼蒸胜瓜
做法: 1、银鱼干洗干净,加姜丝、酒、白糖、精盐3克捞匀备用。
2、将去皮的胜瓜切段成筒状,洗净用油拉过捞起放在窝里,加入味料、生蒜茸、炸蒜茸捞匀,再放干生粉捞匀排放在碟上,面洒银鱼后放蒸笼蒸熟取出,倒去碟中水,淋上滚油,再放美极酱油即成。
注:“胜瓜”:即丝瓜。

其他菜谱

沙锅金钩翅

沙锅金钩翅

做法:(1)水发金钩翅150g,放姜汁25g焯水,盛入码斗加料酒15g,...

焗烤花椰菜

焗烤花椰菜

做法:1.青花椰菜洗净,切小块,以滚水略微汆烫即捞起沥水份...

做酸菜

做酸菜

做法:1.新鲜的苦菜买回家,先不用洗,直接掰开,晾晒一会。...

脱俗的美味面包:当蓝莓与西葫芦邂逅

脱俗的美味面包:当蓝莓与西葫芦邂逅

做法: 1、烤箱预热350F/175oC。 2、将原料(1)混合均匀放一边;...

蛋黄培根面

蛋黄培根面

做法:1.煮沸一锅水,加入1小匙盐,将义大利面呈放射状入锅煮...

提子小饼

提子小饼

做法:1.提子泡在提子汁中24小时以上。 2.黄油自然室温软化,...

面龟或绵菇

面龟或绵菇

做法:1. 把全部材料放进搅拌缸内搅拌10分钟后(用手搓揉起码...

聚会曲奇

聚会曲奇

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.将起酥油、糖、果冻粉、鸡蛋和...

莫莉的鸡肉

莫莉的鸡肉

做法:1.将鸡腿放入慢炖锅里。用1个中碗,把酱油,黄糖,大蒜...

【多妈厨房·年三十的菜】五谷丰登 财茂金涌

【多妈厨房·年三十的菜】五谷丰登 财茂金涌

做法: 1橙掏空 2青豆米、胡萝卜过热水煮熟,西兰花于放盐开...

薄荷芒果巴伐利亚蛋糕

薄荷芒果巴伐利亚蛋糕

做法:1.薄荷巴伐利亚:(6寸模可做两层)新鲜薄荷叶洗净,放...

陈皮牛肉

陈皮牛肉

做法:将牛肉洗净切成长5厘米,宽3厘米,把盐姜葱个5克,料酒...

龙井虾仁

龙井虾仁

做法:1.虾去壳去头,沥干水分;加适量盐、料酒,反复捏,加...

南瓜绿豆汤

南瓜绿豆汤

做法:1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。...

提拉米苏(Tiramisu)

提拉米苏(Tiramisu)

做法:我用的是这个马斯卡彭芝士和鲜奶油。将鲜奶油放入干净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions