使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西湖银鱼羹

食材

材料:主料:银鱼70克,鸡胸脯肉300克, 辅料:鸡蛋清40克, 调料:料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,豌豆淀粉5克,鸡油5克,香菜10克

做法

西湖银鱼羹
做法: 1.将银鱼洗净。
2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。
3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀,放入鸡丝上浆。
4.锅内加高汤烧沸,将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水,捞出,放入锅内,加入精盐、味精,用干淀粉勾芡,撒上香菜末、胡椒粉,淋上鸡油,倒入汤盘即成。

其他菜谱

卤素火腿

卤素火腿

做法:1.炒锅置火上,加入清水1000克,酱油,白糖,精盐,味精...

山药炖牛腩

山药炖牛腩

做法: 1、将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净 2、...

博山八宝豆腐

博山八宝豆腐

做法:1、豆腐切成长7cm 宽4cm 高5cm 的长方块,入油锅炸制金黄...

苹果乌鱼子

苹果乌鱼子

做法:1.取一平底锅烧热,放入1小匙植物油,将起司片炒香至融...

土豆玉米沙拉

土豆玉米沙拉

做法: 做沙拉酱的时候,蛋黄要先加一点白醋打匀,橄榄油再...

自制比萨

自制比萨

做法:1.首先准备的材料:自发粉适量,用冷水活成面团,稍软...

懒人美食—鲜味疙瘩汤

懒人美食—鲜味疙瘩汤

做法:1.将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀...

芝麻香薯球

芝麻香薯球

做法:一、开水加油盐,焯熟西兰花、削土豆、切片放入微波炉...

香甜烤栗子

香甜烤栗子

做法:1.板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切...

香葱蛋豆腐

香葱蛋豆腐

做法: 豆腐切长方形薄片,炒锅里加少许花生油。放入豆腐小...

冰镇马蹄银耳羹

冰镇马蹄银耳羹

做法:1)将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸...

脆皮鲜竹卷

脆皮鲜竹卷

做法:1)猪肉用手垛碎成小粒,虾肉也用手垛碎成小粒,沙葛...

乌梅冰沙

乌梅冰沙

做法:1.先取400㏄的乌梅汁装入小方块模型中,放入冷冻库冰冻...

墨西哥风味鸡肉炖黑豆

墨西哥风味鸡肉炖黑豆

做法:1.预热烤箱至200度。 2.将鸡肉放入3公升砂锅或23x33厘米烤...

哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】

哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】

做法:1.【材料】(方子是Candey的,我按照她的方子做过黑芝麻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions