使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美极鸭唇

食材

材料:[原料调料] 鸭下巴10只,洋葱1只(切块),芹菜150克(切段),西兰花少许,姜1块,鸡蛋清1只,油500克,美极鲜酱油、糖各20克,柱侯酱15克,盐、胡椒粉各3克,大蒜粉、淀粉各适量。

做法

美极鸭唇
做法: 1.净鸭下巴用洋葱、芹菜、姜和所有调料腌渍3小时后上笼蒸熟,取出,用蛋清、淀粉拌匀。
2.锅烧热加油,烧至六成热时入鸭下巴,炸呈酱红声,捞出,摆好盘中,中间缀上西兰花。
[特色点评] 肥嫩鲜香,色泽金黄,味美,外脆里嫩口感好。

其他菜谱

什锦水果木瓜船

什锦水果木瓜船

做法:1.木瓜洗净,切去上面一个盖,挖去籽后,用勺舀些果肉...

开阳白菜

开阳白菜

做法:1.干虾米洗净泡水至软﹝约5分钟﹞;蒜仁切片。 2.白菜洗...

毛蛤拌菠菜

毛蛤拌菠菜

做法:1.将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末; 2.菠菜择洗干净...

义大利肉酱面

义大利肉酱面

做法:1.)将义大利面依标示的时间煮,先将水煮滚,再下面条煮...

照烧鸡腿烤肉饭

照烧鸡腿烤肉饭

做法:1.鸡腿洗净、沥干;葱切碎、姜拍碎切末备用。 2.取一大...

鲜奶奶酪蛋糕

鲜奶奶酪蛋糕

做法:1、室温放黄奶油加糖打到松发。 2、在奶油和糖的混合物...

香辣牛肉干

香辣牛肉干

做法:1.葱白对切开,再切成5厘米长的段。姜切粗丝。香菜洗净...

沸腾鱼

沸腾鱼

做法:1。 鱼肉片成filet,先用酒浸一下,去腥味,淀粉加盐腌...

双味中卷

双味中卷

做法:1.取中卷2尾去皮、内脏洗净后,切花再切片;五味酱的所...

气泡虾

气泡虾

做法:1、大虾从背部划一刀,抽去沙线;小葱洗净后切成长3厘...

肉燥卤桂竹笋

肉燥卤桂竹笋

做法:1.桂竹笋洗净、切小块,放入滚水中汆烫约1分钟,捞起沥...

陈皮红豆沙

陈皮红豆沙

做法:1.将红豆洗净,泡水约30分钟后放入滚水中汆烫一下去除...

锅粑海参

锅粑海参

做法: 1、将海参治净,切成长条片,饭锅粑掰成小块。 2、将...

上汤浸生蚝

上汤浸生蚝

做法:1.材料:生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗即可)、瘦...

黑椒牛扒

黑椒牛扒

做法:1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵,让肉质松散,然后用适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions