使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊味炒饭

食材

材料:剩饭一碗,八角一颗,腊肉,香菇,胡萝卜,葱花,花椒,料酒,胡椒粉,耗油,豉油鸡汁,鸡精,香油

做法

腊味炒饭
做法: 1.倒一点料酒在米饭里,用筷子将米饭拌开。
2.香菇洗净泡软切丁;胡萝卜洗净切丁;腊肉洗净,在滚水中焯2分钟切丁,肥瘦肉分开。
3.香菇丁用胡椒粉,料酒,耗油拌匀待用。
4.锅里热油,油凉时放入花椒,八角炸香,变黑后捞出扔掉。
5.肥肉入锅爆油,看到肥肉变得透明,微微泛焦,盛出备用。
6.倒入腌制好的香菇丁炒香,再倒入胡萝卜丁和米饭,同时倒一点耗油,大火炒2分钟。
7.最后,倒入所有的腊肉(肥瘦),烹入少许豉油鸡汁,加入一点鸡精,撒上葱花炒匀,滴两滴香油,即可出锅。

其他菜谱

豆角炒饭

豆角炒饭

做法:1,先用盐,味精,胡椒粉,酱油将肉糜腌10分钟,备用。...

日本豆腐羹

日本豆腐羹

做法:步骤1:把日本豆腐切块,根据包装上的说明,从中间沿...

绿仙子

绿仙子

做法: 果汁杯,摇酒器,盎司杯,小平匙,调酒棒。 制作步骤...

北京奶酪

北京奶酪

做法:1.准备了2个碗,每个碗里半袋牛奶把牛奶放糖煮热,为了...

鲜虾绿椰冻

鲜虾绿椰冻

做法:1.)将虾子、绿花椰、黄甜椒分别洗净烫热,虾子剥去外壳...

鱼米满仓

鱼米满仓

做法:1、鱼肉切成与蔬菜粒大小相近的小粒,用少许的盐和淀...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.日本南瓜劈成4块,上锅蒸熟 2.南瓜凉透了以后,去皮去...

芒果装饰蛋糕

芒果装饰蛋糕

做法: 1、鸡蛋加白糖放进碗里,隔热水打发至能打出花纹。...

金鸡报喜

金鸡报喜

做法:1、嫩光鸡洗净,加调料腌制成脆皮鸡,吹干,连肉起皮...

洋菇鸡肉水管面

洋菇鸡肉水管面

做法:1.鸡腿肉切块并用盐、糖、黑胡椒粉适量腌5分钟备用。...

玉米风味面

玉米风味面

做法:1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用...

香煎三文鱼骨腩

香煎三文鱼骨腩

做法:1.三文鱼腩去鳞,用盐略腌。 2.少量油热锅,煎,最后撒...

甜辣鸡柳

甜辣鸡柳

做法:1.1、鸡胸肉用刀背拍松,切成粗条状 2、加入少许盐、生...

辣拌海带丝

辣拌海带丝

做法:1.干海带片彻底洗净,加入足量清水浸泡至发起变软(视...

贵妃牛腩

贵妃牛腩

做法:1、红萝卜去皮洗净,切角形块。 2、牛腩洗净,切厚片,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions