使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

野生海鱼:蒜焖油胴鱼

食材

材料:材料:油胴鱼大葱姜片蒜头干红辣椒,调料:冰糖料酒老抽鸡精

做法

野生海鱼:蒜焖油胴鱼
做法: 1.准备好所有材料(洗净,切片,切段,去皮)
2.油胴鱼去头用盐腌制30分钟
3.腌好的鱼洗净均匀切段,沥水
4.热油锅,下冰糖熬制
5.等冰糖全部溶解后,下姜片,大葱,红辣椒翻炒
6.接着下鱼段煎制
7.等一面煎上糖色后翻面继续煎制
8.两面均匀煎上糖色后下入蒜头
9.倒入适量料酒,以淹没鱼身2/3为准
10.加适量老抽,小心翻拌均匀
11.大火煮开,小火焖煮20分钟
12.最后大火收汁,鸡精调味即可上盘了

其他菜谱

香辣煎鱼

香辣煎鱼

做法:1.鱼腩肉500g,洗干净,把肚子里那层黑膜用刀刮干净,晾...

青菜豆腐

青菜豆腐

做法:步骤1:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐...

海带软骨汤

海带软骨汤

做法:1.软骨排切小块,海带剪成小段,蕃茄切块备用 2.锅中倒...

红烧肉

红烧肉

做法:1.将五花肉切好。 2.拌上红烧肉酱搅匀腌制一下。 3.起油...

鸡丁西芹

鸡丁西芹

做法:1.鸡胸肉切丁,用米酒,盐,腌制一会儿,并用芡粉抓好...

胡萝卜馒头

胡萝卜馒头

做法:1.胡萝卜面团材料:老面90g,中粉140g,胡萝卜汁85ml,油...

酥炸卤翅

酥炸卤翅

做法:(1)将所有腌料以小火稍微煮开后即离火,再放入洗净的鸡...

绿茶海鲜总匯披萨

绿茶海鲜总匯披萨

做法:1.高筋面粉、低筋面粉、酵母和改良剂放入刚盆中,再倒...

韩式香煎小黄鱼

韩式香煎小黄鱼

做法:1.将小黄鱼清洗,除内脏和去头,并且晾干; 2.用盐,姜...

海鲜炒面

海鲜炒面

做法:1.将韭菜、葱洗净后切段;虾仁洗净、去泥肠;花枝切花...

南瓜酱

南瓜酱

做法:1.)将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮...

大蒜烧鲶鱼

大蒜烧鲶鱼

做法:1.将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌分钟,青红辣椒...

橙汁排骨

橙汁排骨

做法:(1)小排骨切成5厘米的长条,洗净,拭干水分,拌入调味...

自制锅巴

自制锅巴

做法:1,先煮米饭,煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性...

草菇豆腐

草菇豆腐

做法:1、将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions