使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

越南肉饼

食材

材料:2 LB猪肉糜 (Costco 可买到很好的猪肉碎了, 颗粒很粗,肥瘦分明, 我喜欢) 2 TB 太白粉, 1 tsp 苏打粉, baking soda 1 tsp 月桂粉, cinnamon powder ? c 鱼露,(用好的鱼露是不会有难闻的味道的,也不是很咸,实在不喜欢的可用点味精,鸡粉来代替) 2 TB 糖, 1 tsp 盐 (不用鱼露的话要多放点) 2 tsp 黑胡椒粒, 粗粗打碎, 4个红葱头, shallots, 打碎,

做法

越南肉饼
做法: 把所有的材料放搅拌机拌匀, 打上劲, 放入一个垫有保鲜膜长方型的容器, 保鲜膜两面留5-6寸, 压平肉泥, 保鲜膜两面对盖过来包好, 进冰箱过夜, 第二天, 用蒸锅, 蒸1小时, 冰箱冷却后, 切片夹法国面包和甜酸红白萝卜, 薄荷叶, 香菜吃, 很好吃.

其他菜谱

百香果布丁

百香果布丁

做法:1.牛奶125ML.鲜奶油170ML.蛋黄两个.糖20克..百香果四个. 蛋黄...

咖哩青花菜

咖哩青花菜

做法:1.青花菜削去硬梗后切小块,洗净;蒜仁切碎末备用。...

草原咩咩咩

草原咩咩咩

做法:将羊肉洗净晾干水分,切大丁,用葱末、老抽、鸡粉、食...

蕃茄牛腩

蕃茄牛腩

做法:1.牛腩洗净切块;蕃茄洗净,用刀在上面划十字,入滚水...

南翔小笼包

南翔小笼包

做法:1、将夹心肉剁成末,皮冻切丁,加调味拌匀,制成馅心...

心意手卷

心意手卷

做法: ...

黑胡椒溜肉

黑胡椒溜肉

做法:里脊肉切薄片,加入调味料及洋葱末、辣椒末、芹菜末腌...

连理双味鱼

连理双味鱼

做法:(1)桂鱼去内脏、去骨,一半切鱼花10朵每块2公分见方,一...

豆酱马鲛鱼

豆酱马鲛鱼

做法:把马鲛鱼清理干净,切块,滴干水抹上一点盐。锅里热上...

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

做法:1.将牛肉垂直于纹路片成片,干辣椒剪成小节。 2.牛肉中...

韩国酱炒牛肉

韩国酱炒牛肉

做法:1. 洋葱,红萝卜,芹菜切丁,牛肉切片 2. 锅放油,加入...

辣烤鱿鱼

辣烤鱿鱼

做法:1.洋葱切丝、胡萝卜切片 2.鱿鱼、盐、胡椒粉、辣椒面、...

鲤鱼茯苓汤

鲤鱼茯苓汤

做法:1、鲤鱼洗净,去腮、鳞后备用。 2、鲤鱼、药材加清水放...

大地丰收

大地丰收

做法:1.各种蔬菜冲洗干净,控净水;洋葱、大葱去掉皮,削去...

封肉

封肉

做法:1.将猪肉(前夹肋肉)洗净剁成方块; 2.肉块用精盐、火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions