使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翡翠皮蛋羹

食材

材料:菠菜2两,蛋白1个,皮蛋1个,红萝卜3片,蛋豆腐1/2块,高汤1杯,盐少许,白胡椒粉少许,太白粉水3大匙,玉米粉1大匙

做法

翡翠皮蛋羹
做法: (1)皮蛋、红萝卜及蛋豆腐切小丁备用。
(2)将菠菜、蛋白、玉米粉用果汁机打散成菠菜汁。
(3)将菠菜汁倒入70度温油中,用筷子快速搅拌成菠菜粒后捞起备用。
(4)将作法(1)及作法(3)的完成材料放入高汤中,加入调味料调味及勾芡,淋上鸡油即可。

其他菜谱

菜像花一样美

菜像花一样美

做法:1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块。...

焗烤咖哩甜椒

焗烤咖哩甜椒

做法:1.虾仁洗净、去肠泥后,切丁;甜椒蒂头的1/4处切断,并...

蠔油狮子头

蠔油狮子头

做法:1.肉糜加葱粒,放盐和少少胡椒面,搅拌均匀,等水滚后...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.花椒粒在锅中炒至香味释出后盛起,压碎备用。 2.将豆...

碗豆饭团

碗豆饭团

做法:1.碗豆先入开水里烫一下,捞出后再放胡萝卜,烫熟后捞...

蒜味贝果

蒜味贝果

做法:1.将高筋面粉、细糖、盐,倒入大钢盆中,再分批倒入...

慕司南瓜芝士蛋糕

慕司南瓜芝士蛋糕

做法:1.制作饼干底:将消化饼放入食品袋中擀碎(或直接用搅...

肉丸汤

肉丸汤

做法:绞肉2LB, 虾泥1LB, 马蹄, 蛋, 地瓜粉, 葱, 姜, 香...

白灼基围虾

白灼基围虾

做法:1.将辣椒洗净去蒂,横切成小圆片,葱白切成细花,一起...

金平莲藕

金平莲藕

做法:1.将莲藕去皮后切片,并泡入醋水(水100醋3比例)中使之入...

香烤牛仔骨

香烤牛仔骨

做法:以上调料在一个容器里混合均匀后成膏状,把它涂抹揉擦...

馕视频

馕视频

...

蒜味小黄瓜

蒜味小黄瓜

做法:1.小黄瓜加入少许盐(份量外),搓揉洗净后除去头尾,切...

多味九孔鲍

多味九孔鲍

做法:1.葱、姜、蒜、辣椒均洗净切末,放入碗中加入番茄酱、...

脆鱼皮涼拌青芒丝

脆鱼皮涼拌青芒丝

做法:鱼皮先用热油炸脆再剪成条状,虾米先泡温水变软备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions