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皮蛋拌豆腐

食材

材料:皮蛋一个 ,内脂豆腐一盒 ,大蒜,盐 ,香油 ,鸡精 ,鲜酱油

做法

皮蛋拌豆腐
做法: 1.内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。     
2.大蒜切末装碗待用。    
3.一个皮蛋去壳,一切八,四块摆在豆腐块上.另四块切碎粒摆放在盘中。    
4. (四):往蒜碗中倒入适量鲜酱油,少许盐,香油和鸡精,搅拌均匀,淋在豆腐块(喜欢的话,可适当加点醋)。        

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