使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老醋花生仁

食材

材料:花生米200克,黄瓜0.5根,洋葱1小块,香葱1根,香菜1根,老陈醋2汤勺,生抽1汤勺,绵白糖5克,盐5克,色拉油少许

做法

老醋花生仁
做法: 1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分。
2.黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末。
3.取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁。
4.炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了。
5.将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了~
6.在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了~

其他菜谱

吉祥长年菜

吉祥长年菜

做法:1.将芥菜洗净切长段,放入滚水中汆烫去除苦涩味。 2.将...

酸菜鲤鱼

酸菜鲤鱼

做法:1、鲜鲫鱼去鳞、内脏,洗净。 2、将净鱼放菜板上斜刀片...

浇汁双球

浇汁双球

做法: 南瓜、土豆去皮切块,上笼蒸软。 将蒸好的南瓜和土豆...

香烤刀鱼

香烤刀鱼

做法:1、刀鱼去腮,洗净,搌干水分,用精盐、胡椒末将鱼抹...

麻香辣蓉豆腐

麻香辣蓉豆腐

做法:1.将花生、芝麻装入塑胶袋中,碾压成碎粒状备用。 2.将...

酱汁五丁

酱汁五丁

做法:1】所有原料洗净切丁 2】所有调料兑在一起搅匀 3】锅内...

柴把茄子

柴把茄子

做法:1、茄子切长条,过油待用。 2、火腿、冬笋切细条,镶入...

五味杂陈

五味杂陈

做法: 将生花仁放入水中浸泡30分钟,其间要换水数次,使红衣...

爆炒猪肝

爆炒猪肝

做法:1.将黄瓜、葱分别洗净,均切成段。 2.将猪肝洗净,切成...

五花腩炒苦笋

五花腩炒苦笋

做法:材料:苦笋300克、五花腩肉250克、蚝油30毫升、姜片15克...

饺皮沙拉

饺皮沙拉

做法:1.将饺子皮切片状,汆烫至熟后捞起,以冷水沖泡约1分钟...

蒙布朗乳酪蛋糕

蒙布朗乳酪蛋糕

做法:1.将奶油起司、酒和果糖一起搅拌均匀,再加入鲜奶油调...

东坡肉

东坡肉

做法:1.五花肉切正四方块,用草绳以十字交叉方式绑牢;葱切...

干香鱿鱼

干香鱿鱼

做法: 见图片 ...

小炒黄牛肉

小炒黄牛肉

做法:1、将黄牛肉去筋膜,切成0.2厘米厚的片,加嫩肉粉、酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions