使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薄荷马芬

食材

材料:奶油141公克,糖粉128公克,全蛋204公克,低筋面粉256公克,泡打粉8公克,牛奶50公克,新鲜薄荷叶碎13公克

做法

薄荷马芬
做法: 1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。
2.将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收。
3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀,再依序加入牛奶和新鲜薄荷叶碎拌匀成面煳。
4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。

其他菜谱

干煸土豆条

干煸土豆条

做法: 土豆洗净,削去外皮,切成1cm粗、5cm长的小条。大葱切...

清炖鲢鱼头

清炖鲢鱼头

做法:1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞...

泰式酸辣鸡排

泰式酸辣鸡排

做法:1.将鸡排上的血块拔除,清洗干净后放入容器中,再加入...

驴打滚

驴打滚

做法:1.把江米粉倒到一个小盆里(量根据吃的人数定,人多的...

凉拌沙朗

凉拌沙朗

做法:1.将沙朗牛肉撒少许盐,以小火煎,每面各3分钟,至八分...

白灼芦笋

白灼芦笋

做法:1.取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段(一根芦笋一切为二...

鱼香碎滑肉

鱼香碎滑肉

做法:切成指甲大小的薄片,加盐、酱油、料酒、水豆粉拌匀码...

凉拌糖酸芹菜木耳

凉拌糖酸芹菜木耳

做法:1.木耳最好用手撕,这样口感会更佳。 2.凉拌木耳要先调...

白木耳炒芦笋

白木耳炒芦笋

做法:1.)将白木耳洗净浸泡至澎涨后,捞起沥干切开成小朵状,...

桂花糖藕

桂花糖藕

做法:1.把藕洗净后切片,然后平铺在盘子里,在上面淋上适量...

罗兰煎饼

罗兰煎饼

做法:(1)用黄油将洋葱粒、培根粒炒香;开面团擀成面皮,放入...

速成版煎饺

速成版煎饺

做法:1.锅内入适量油,平底锅或者是炒锅皆可。 2.七成热时倒...

雪山百花蟹

雪山百花蟹

做法:1、蛋清、纯牛奶、蟹肉搅拌均匀,加盐、味精、生粉码...

吴山酥油饼

吴山酥油饼

做法:1、将3/5面粉过筛加猪油、水、鸡蛋和咸水油酥,2/5面...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.干海带泡发洗净切丝,大葱切丝,加盐、糖、醋、香油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions