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肉丝炒素鸡

食材

材料:猪肉 淀粉 生抽 料酒 素鸡 青红椒

做法

肉丝炒素鸡
做法: 将猪肉用淀粉生抽料酒腌制15分钟。热锅冷油,放入姜丝,蒜爆香。放入腌好的猪肉丝
炒至变色,盛出备用。热锅热油,放入切片素鸡,青红椒, 一点盐,翻炒至表面有微黄
色。将炒好的肉丝倒入锅内翻炒均匀。

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