做法：1.将砂糖和水放入锅中，以中火煮至120℃后，倒入稍微打...
做法：1.先将葱切丁，蒜切末，姜切丝；海蜇头放入水中浸泡去...
做法：1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块，入开水川烫捞出，再用清...
做法： 整块牛肉，将鲜牛肉除去牛油和筋络，切成几大块，用...
做法：1.山东白菜洗净后对切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞...
做法：1.将奶油放在室温软化备用。 2.将所有面糰材料（除奶油...
做法：1.准备：菠菜洗净后汆烫下，豆腐切成小块用油煎下（我...
做法： 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 糖1/3放入...
做法：1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮，内脏揪出去，里面洗净。 2.切...
做法：1.鱿鱼清理干净，切成条状；四季豆、萝卜洗净切成条状...
做法：1.叉烧切丁；鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。 2.取锅，加入沙...
做法：1.将南瓜洗干净，去皮、去瓤、切成块，蒸熟后沥水，加...
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做法：1.虱目鱼洗净、切块；酸笋丝用清水洗一下，马上捞起沥...
做法：1.黄油软化后略打，分几次加入糖（今天试了用细砂糖替...
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