使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力龟芝士蛋糕

食材

材料:香草薄脆饼屑360克,无盐黄油2汤匙,融化,独立包装的太妃糖1包(390克),炼乳140克,碎山核桃120克,奶油干酪452克,软化,白糖100克,香草精1茶匙,鸡蛋2个,半甜巧克力豆85克

做法

巧克力龟芝士蛋糕
做法: 1.烤箱预热到摄氏175度。用大碗将饼屑和溶化的黄油搅拌均匀后在22.5厘米的弹簧扣模锅底压实。
2.在深平底锅内用小火将太妃糖和炼乳溶化。加热过程中频繁搅动到浓稠。将太妃糖酱倒在蛋糕饼底上, 顶上洒些山核桃。
3.用大碗将奶油干酪、糖和香草精彻底打散到浓稠,逐个加入鸡蛋,每加一个就充分搅拌一下。将巧克力溶化后也搅拌进去, 最后把调和好的巧克力浆淋在山核桃上面。
4.在预热好的烤箱里烤40-50分钟,或直到馅料凝固为止。轻轻将蛋糕与锅壁之间挑松, 但冷却前不要彻底分开, 否则顶上的东西容易垮塌。放进冰箱冷藏4小时或整夜后即可。

其他菜谱

奥尔良烤翅(不需要买专用腌料的做法哦)

奥尔良烤翅(不需要买专用腌料的做法哦)

做法: 把鸡翅洗净,放入所有材料,腌一宿。 烤箱200度,烤约...

南北杏花果排骨汤

南北杏花果排骨汤

做法:1.先取一汤锅,倒入适量份量外的水煮至滚沸,再将排骨...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法:1. 牛油溶化,糖,盐,水加入牛油溶化后离火。 2. 用新...

泰式凉拌木耳

泰式凉拌木耳

做法:1. 把蒜和辣椒剁茸,加入糖,柠檬汁,生抽做成调料。...

麻辣萝卜干

麻辣萝卜干

做法:1.将胡萝卜洗净,用细绳串起来,挂于通风处晾至八成干...

猪耳拌黄瓜

猪耳拌黄瓜

做法:1.把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝(5—6MM),放入大碗中,...

苦瓜汁

苦瓜汁

做法:準備果汁機 , 放入切成小塊的苦瓜 , 冰水 , 柳橙汁 , 蜂蜜...

地瓜圆

地瓜圆

做法:1.将红心地瓜洗净、去皮、切薄片,铺于盘中摊开,放入...

洋甘菊布丁

洋甘菊布丁

做法:1.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。 2.动物性鲜奶油打...

韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁

韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁

做法:1.准备的材料 2.起油锅炒韭黄和红椒丝 3.放入虾仁翻炒,...

苦瓜酱茄子

苦瓜酱茄子

做法:做法: 1、茄子垂直横切成圆片,厚度约2厘米,裹上少...

芋头豆花

芋头豆花

做法:1.取一锅,放入芋头块,再加入芋头高度一半的水量,用...

美式炖牛肉(Pot Roast)

美式炖牛肉(Pot Roast)

做法:1. 把 1 1/2 小勺自制调味盐给牛肉抹上,锅里下油,用大...

随意一品锅

随意一品锅

做法:1.鸡汤或者高汤足量,任何耐煮的蔬菜切细后垫底,我通...

招牌红焖肘子

招牌红焖肘子

做法:1.1、把肘子飞水,祛除血沫捞出来 2.2、放到高压锅内,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions