做法：1.青口入锅中煮到壳子微开后捞出掰开壳子待用。 2.热锅...
做法：制作：将牛筋用滚水烫过5分钟拿出斩块洗凈放入炖盅内...
做法：1.青花菜洗净切小朵，放入滚水中汆烫至熟；德式香肠切...
做法：1.蛋黄和糖粉一起搅拌至体积膨胀、变白且呈浓稠状；香...
做法：一锅水，加入豆腐，葱姜末，盐，白胡椒，煮开，打入加...
做法：1.先将香菇洗净，切成末状； 2.将鸡蛋打入碗内搅成蛋汁...
做法：将焯汤退热后的五花肉连皮切作小块厚度（1cm）大小。...
做法：1.鳗鱼洗净切小段后置于汤锅（或内锅）中，蒜仁、米酒...
做法：1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然...
做法：1.冬笋剥去外壳，剁去老根，洗净，再用滚水滚熟捞起；...
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做法：1，将蛋白回温到室温，打至起泡分两次加入白糖，然后...
做法：1、将冬瓜去皮后切薄片，拍粉，制成馄饨皮。 2、鱼翅用...
做法：1.将调味料混合均匀备用。 2.花枝丸切成小块状，放入食...
做法：1 素肉丝切成7公分长的段，加入清水煮开2分钟捞出，用...
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