使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉糜炒辣椒

食材

材料:精肉,酱油,盐腌制,淀粉勾兑。 辣椒二两,切条 葱段和蒜末(或姜末),盐和味精,料酒等调料

做法

肉糜炒辣椒
做法: 精肉一两。打成糜子,加入适量的酱油,盐腌制几分钟,入锅小火煨熟,出锅,加少量蛋清和淀粉勾兑的芡粉,搅拌均匀后待用。
辣椒二两,切条待用。
油锅生烟后,将葱段和蒜末(或姜末)入锅,随后将拌好的肉糜入锅翻炒,色至微白后辣椒下锅,色至微黄时,加入盐和味精,料酒等调料,翻炒后出锅。
这样就好了!
(也可将芡勾兑好,在肉糜下锅爆炒后加入)

其他菜谱

家常豆腐

家常豆腐

做法: 将豆腐切片,平底锅放油,将豆腐片煎黄捞出。 其他原...

鸡腿菇炒鲜鱿

鸡腿菇炒鲜鱿

做法:1、鸡腿菇去根,鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝,分别氽...

【大盘鸡做法】

【大盘鸡做法】

做法:1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。...

菜脯蛋

菜脯蛋

做法:1.菜脯洗净后切末备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热后,转...

雪梨雪耳猪腱肉汤

雪梨雪耳猪腱肉汤

做法: 1、雪耳用水泡开,去蒂后,撕碎待用; 2、雪梨洗干净...

羊肉焖黄花鱼

羊肉焖黄花鱼

做法:1.师傅开始教大家给黄花鱼改刀了。黄花鱼斜着切棋格样...

西西里的选择

西西里的选择

做法: 用金枪鱼鱼油,轻炒蒜泥,番茄碎,加入红甜椒、意大...

活血烧酒鸡

活血烧酒鸡

做法:1.将土鸡先剁成数块,用滚水汆烫约5分钟至表皮紧缩后,...

碳烤香菇

碳烤香菇

做法:(1)香菇去蒂洗净擦干,将香菇、洋葱、甜椒以竹签串起,...

咖哩多拿滋

咖哩多拿滋

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

甜薯饼

甜薯饼

做法:1.将料倒A入锅中,以微火煮至融化。hk26-pn42 2.将材料B加...

双黑粥

双黑粥

做法:1、将黑芝麻放水中泡洗,去杂质和泥沙。 2、将黑米淘洗...

科林斯伏特加

科林斯伏特加

做法:1.在鸡尾酒调酒罐里装上冰,加伏特加和酸甜汁。充分摇...

凤梨酱汁

凤梨酱汁

做法:1.柠檬洗净榨汁备用。 2.新鲜凤梨去皮去芯后切成丁状,...

豆香窝头

豆香窝头

做法:1.白糖、豆渣(早上榨豆浆剩下的)、玉米粉,同放一个...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions