使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥软香甜——“老婆饼”

食材

材料:水油皮:中筋面粉170克,糖粉20克,黄油+油40克,水100-120克。,油皮:低筋面粉100克,黄油+油60克。,馅料:糯米粉80克,糖90克,黄油50克,菠萝约5勺。

做法

酥软香甜——“老婆饼”
做法:
1.馅料:糖和黄油混合在微波炉中溶化。糯米粉放在干的盘子里在微波炉中加热约2分钟。糯米粉中加入菠萝粒搅拌,然后慢慢加入黄油和糖。包保鲜膜后入冰箱冷冻。
2.水油皮的所有原料混合,揉成面团。包好醒制15分钟。油皮也是一样。
3.面团分成小块。水油皮包入油皮。擀成长饼,卷成卷后折三折。压扁擀成面饼。包入馅料。擀成饼,用叉子扎出小孔。刷蛋黄液。入烤箱180度,烤25分钟。

其他菜谱

虫草无花果煲排骨

虫草无花果煲排骨

做法:1. 排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果...

松仁香肚生菜包

松仁香肚生菜包

做法:切粒,焯水,与青红椒,松子同炒,放在生菜上,用生菜...

冬瓜红豆沙

冬瓜红豆沙

做法:1.红豆泡二十四个小时后放入锅中,同时加入冬瓜皮和几...

发菜羹

发菜羹

做法:1. 热油锅,芹菜末、香菇丝爆香,加入其余材料(发菜、...

葱香花捲

葱香花捲

做法:1.发面面糰橄成扁平长方块,两面抹上沙拉油及盐,均匀...

丁香排骨

丁香排骨

做法:1.将排骨在开水中汆过后,捞出洗净装盘。 2.适量水中,...

香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

做法:1.将银鳕鱼解冻(一般超市买的银鳕鱼都很大块,要想分...

南瓜奶油汤

南瓜奶油汤

做法:A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。 B、南瓜...

凉拌芦笋

凉拌芦笋

做法:1.芦笋切段; 2.青椒和洋葱分别洗净均切成末; 3.调味料...

酥炸小黄花

酥炸小黄花

做法:1.小黄鱼内脏去掉,洗干净,撒盐,腌制一段时间。 2.脆...

白汁鸡皇煲

白汁鸡皇煲

做法:1.鸡肉用腌料腌15分钟 2.快火下油起锅,炒土豆至金黄,...

青瓜韭菜炒虾

青瓜韭菜炒虾

做法:1.青瓜洗净后切小块,韭菜洗净后切小段。 2.虾洗净后剪...

酱炒肉丝

酱炒肉丝

做法:1、锅中放油,此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油...

重阳糕

重阳糕

做法:1.将豆沙,白糖200克,镶粉(粳米、糯米粉)500克,拌和...

清蒸小卷

清蒸小卷

做法:1.小卷洗净后放入沸水中汆烫去腥,捞起放入盘中备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions