使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥软香甜——“老婆饼”

食材

材料:水油皮:中筋面粉170克,糖粉20克,黄油+油40克,水100-120克。,油皮:低筋面粉100克,黄油+油60克。,馅料:糯米粉80克,糖90克,黄油50克,菠萝约5勺。

做法

酥软香甜——“老婆饼”
做法:
1.馅料:糖和黄油混合在微波炉中溶化。糯米粉放在干的盘子里在微波炉中加热约2分钟。糯米粉中加入菠萝粒搅拌,然后慢慢加入黄油和糖。包保鲜膜后入冰箱冷冻。
2.水油皮的所有原料混合,揉成面团。包好醒制15分钟。油皮也是一样。
3.面团分成小块。水油皮包入油皮。擀成长饼,卷成卷后折三折。压扁擀成面饼。包入馅料。擀成饼,用叉子扎出小孔。刷蛋黄液。入烤箱180度,烤25分钟。

其他菜谱

丝瓜烧豆腐

丝瓜烧豆腐

做法:1.豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出...

牛蒡片泡菜

牛蒡片泡菜

做法:(1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片,浸泡于水中以防颜色变黑。...

宫廷桃酥

宫廷桃酥

做法:1. 核桃用350F 烘5-6分钟,放凉后掰成小块 2. 将面粉筛入容...

红糟烧带鱼

红糟烧带鱼

做法:1.适量油烧热,放进带鱼煎至呈金黄色,捞起沥干备用;...

鲜汤馄饨

鲜汤馄饨

做法:1.猪肉蓉。 2.和鸡肉蓉以6:4的比例混合。 3.加入葱姜末...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.将里脊肉细丝。放入碗中,调入料酒,倒入一点蛋清,...

五花小卷

五花小卷

做法: 深锅中倒入1/2的水,大火烧开,将整块猪五花肉放入滚...

鱼翅羊肚菌鸡汤

鱼翅羊肚菌鸡汤

做法:1.鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1.鸡蛋打散备用,葱蒜切成末。 2.豆腐的处理方法和上面...

焗烤花椰菜佐香料饭

焗烤花椰菜佐香料饭

做法: 首先将汆烫后一半的花椰菜入调理机加入鲜奶油打汁,...

椰子球

椰子球

做法:1.椰丝、砂糖、面粉混匀 2.加入牛奶、全蛋和香草香油(...

美味金针菇

美味金针菇

做法:金针菇放入沸水里飞水20秒左右。捞出、控水放入盘中。...

焦糖乳酪蛋糕

焦糖乳酪蛋糕

做法:1.先制作焦糖奶油。砂糖加水在锅子里煮焦成茶褐色后熄...

醋溜三丝

醋溜三丝

做法:1.素菜洗干净切丝,土豆丝要泡水去掉淀粉质,干辣椒掰...

酸酸甜甜就是它

酸酸甜甜就是它

做法:1.小红萝卜、柠檬切片。 2.水烧开,依照个人口味,放冰...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions