做法：(1)将所有酥皮材料用手混合均匀成面糰，再分成12份。将...
做法：1、瘦猪肉洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出，控干...
做法：1.银芽和红椒分别焯水后，捞出放入凉水中，充分放凉。...
做法：老豆腐切小块，焯水，放入煲中加鸡汤炖。老咸菜、泡椒...
做法：1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。 2.)芦笋洗净去除...
做法：笋干用淘米水先浸泡２天，每天换洗一次；第三天切成片...
做法：1、将鹅肝、鹅肝酱、鱼胶放入搅拌机里搅5分钟起胶；将...
做法：1.牛肉切丝后加入调味料A抓匀备用。 2.鲜香菇洗净切丝；...
做法：1.沙虾解冻洗干净后拨掉壳切粒备用，韭黄切粒备用，干...
做法：1.带翅鸡小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、鱼露...
做法：1.)先将鲑鱼片洗净，用调味料Ａ腌10分钟，再用太白粉将...
做法：将鱼剞十字花刀，腌渍，放入160℃的热油中炸至金黄取出...
做法： 倒水下锅，大火烧开将猪手放入沸水中焯水备用；这是...
做法： 1荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎； 2山药...
做法：第一、把木耳水发，再清洗，然后潦熟，最后用冷开水漂...
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