使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮椰香红豆年糕

食材

材料:糯米粉400克,白砂糖120克,牛奶260毫升,椰浆80毫升,玉米油180毫升,鸡蛋(约150克)3只,蜜红豆适量,泡打粉1小勺

做法

脆皮椰香红豆年糕
做法: 1.糯米粉加泡打粉过筛后加入白糖,牛奶,椰浆,玉米油,鸡蛋用打蛋器打匀,本来用的手动打蛋器,打了几下发现较费劲赶紧改用电动的打成无颗粒的面糊。
2.烤盘涂油,把面糊过筛倒入,过筛这步别省略,这样做出来成品更细腻。
3.然后把蜜红豆随意撒在面糊上,也可用买的红豆沙,不过我更喜欢自己做的蜜红豆。
4.蜜红豆撒好后,用勺轻轻压入面糊内。
5.入预热好的烤箱里180度20分钟后,表面微黄时取出撒上椰丝再入烤箱继续烤20分钟,共40分钟左右至表面金黄即可,也可根据自己喜欢好的口感和表面颜色来适当调整时间。烤好后取出放凉切块即可食用了。

其他菜谱

脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶

做法:1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢...

柚子茶

柚子茶

做法:做法 1.柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出...

烩酸牛肉

烩酸牛肉

做法:(1)牛肉加盐、胡椒、野味果、洋葱、胡萝卜、西芹、红酒...

一言九鼎

一言九鼎

做法:1、将土龟、鸽子、鱼翅、虫草分别处理干净,一同放入...

法式甜点Savarin

法式甜点Savarin

做法:1.用温水溶解酵母,模子抹油撒粉防粘处理,预热烤箱华...

帕马森干酪扇贝

帕马森干酪扇贝

做法:1.将饼干屑和干酪粉放入大的拉链袋里,封口,摇晃袋子...

泰式酸辣鱼汤

泰式酸辣鱼汤

做法:1.到鱼档买一块鱼腩,请店家将鱼骨与鱼肉分离,回到家...

酱爆四季豆

酱爆四季豆

做法:1.热锅放油,放蒜茸,等爆香时倒入四季豆,翻几下,加...

佛手瓜烧鸡翅

佛手瓜烧鸡翅

做法:1、将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后...

醪糟玉米汤圆

醪糟玉米汤圆

做法:1.将玉米面和元宵粉按照1:4的比例混合均匀,即1勺玉米...

豆腐海带汤

豆腐海带汤

做法:1.将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝; 2.锅内放入开水,...

台湾凉面

台湾凉面

做法:1.小黄瓜洗净,切丝备用。 2.油面放入加有少许白醋的沸...

咸肉粽

咸肉粽

做法:粽叶泡一个晚上,然后用一块布两面擦洗,然后把头尾剪...

鱼香茄条

鱼香茄条

做法:1.将茄子倒入锅内直接翻炒,直至水分干后装盘备用;...

冬虫夏草炖甲鱼

冬虫夏草炖甲鱼

做法:1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。 2、沙锅中放适量水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions