做法：1、鸡脯肉洗净制茸，加高汤，蛋清、盐、豆粉调成浆待...
做法：将梅林辣酱油、白葡萄酒、苹果醋、柠檬汁、柳橙汁及少...
做法：1）先掰去蓝蟹的蟹盖和脐盖，洗净后切成两半，拍上干...
做法：1、生鸡蛋去掉蛋清，留蛋黄放置一旁待用。 2、芥兰入沸...
做法：1.蒜苔切段，火鸡腿切丁，尖椒切丁备用； 2.锅内油烧热...
做法：1.腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：...
做法：1.肉糜加料酒、盐、鸡精、葱末、姜末，沿一个方向拌匀...
做法： 拆骨肉煮熟将肉取下，改成块待用，杭椒切成节。 拆骨...
做法：1.西兰花洗净，掰开，开水焯一下放凉水中冲一下，控干...
做法：1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟，过凉，...
做法：1.酸菜洗净切丝，泡冷水30分钟去沙及盐味捞起拧干；辣...
做法：1.雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净...
做法：1、鸡洗净后在保持微沸的水中浸约15分钟，其间将鸡提出...
做法：1、锅中放油烧至七成热，倒入鸡块、姜、葱结、花椒一...
做法：1．将牛腩洗净，下沸水锅煮20分钟捞出，切成3.3厘米长、...
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