使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊味合蒸

食材

材料:腊肠200克,腊肉200克,葱丝、姜丝、香菜各少许。调料香油3大匙。

做法

腊味合蒸
做法: 1、将腊肠、腊肉切成片,摆在盘中,放入2大匙香油,入蒸锅蒸5分钟取出,撒上葱、姜丝。
2、将1大匙香油放入锅中,烧热淋在腊肠、腊肉上即成。
材料替换
将腊肠、腊肉换成卤肘花、卤猪肚、卤猪肝,则称为卤味合蒸。
口味变化
在蒸好的原料上淋上红油,称红油腊味合蒸,淋上煳辣椒油、麻椒油,称麻辣腊味合蒸。

其他菜谱

打卤面

打卤面

做法:1.和面时面里加了一个鸡蛋和少许盐. 2.都是儿子亲自操刀...

蚝油鲜菇炒肉

蚝油鲜菇炒肉

做法:1.鲜菇洗干净下锅灼煮片刻捞起晾干水切块备用。 2.葱、...

天麻黄金盅

天麻黄金盅

做法:1.排骨焯掉血水,另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开,...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1、先用热水把粉丝泡软(约15分钟),然后用剪刀剪几刀...

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

做法:1.丝瓜去皮去籽切成菱形块,放如油锅中稍微过油炸一下...

卤五花排骨饭

卤五花排骨饭

做法:1.将排骨切成5公分长段,以卤料1腌入味后,再将肉中的...

可爱猫猫蛋包饭

可爱猫猫蛋包饭

做法:1.锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,炒一会后放一...

一品肉

一品肉

做法:五花肉用沸水煮10分钟,再用凉水泡20分钟,捞出后切成...

功夫肥肠

功夫肥肠

做法:1.分别用盐醋搓洗法和灌水清洗法将肥肠和猪肺清洗干净...

炒饼丝

炒饼丝

做法:1.炒锅放油,油热后把上过浆的肉丝划散炒熟,然后放葱...

糯米紫菜卷

糯米紫菜卷

做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡...

广东烧鹅

广东烧鹅

做法: 仔鹅宰杀后洗净,从肛门处开口掏出内脏,斩去鹅掌及...

炸薯条

炸薯条

做法:1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1.烧开一锅水,将鸡爪放入大火煮开转中火煮15分钟左右...

野姜花消暑鲜汁

野姜花消暑鲜汁

做法:1.将材料全部放入果汁机中,以高速运转后,再倒出过滤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions