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烤鱿鱼
做法:1.鱿鱼洗净,沥干水份,于体表轻划数刀;茭白笋洗净,...
蟹肉小笼包
做法:(1)将外皮材料中的面粉加入猪油、水,用手揉成面糰备用...
红烧蹄膀(肘子)
做法:1.原料:带皮猪蹄膀一只调料:绍酒、酱油、精盐、大葱...
黑提酥饼
做法:1.无盐黄油室温软化,加糖打散,至泛白。分次加入蛋液...
黑鱼骨头汤(两吃中的一吃)
做法:1.黑鱼骨头洗净焯水备用。 2.焯水过黑鱼骨头放入沙锅...
八花火锅
做法:(1)将以上原料拼摆成各种花色图案。 (2)用以调料对成火...
黄萝卜泡菜
做法:(1)将白萝卜洗净切去头端,不必削皮,沥干水份备用。...
炸薯球
做法:热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入薯球炸至表面呈金黄...
芝士草莓果冻蛋糕
做法:1.将蛋糕一片铺在模具底部,并将100克草莓(约十几个)...
啤酒蟹
做法:(1)花蟹洗净,斩件 (2)姜去皮切片。葱洗净切段。蒜...
端午肉粽
做法: 将干粽叶、干香菇、干莲子、干海米、干贝、绿小豆和...
鲜虾姿烧
做法:(1)将虾子洗净去鬚,再割开背部去肠泥。 (2)将调味料拌...
冰糖银耳雪梨羹
做法:1.银耳冷水泡发,撕掉根部,撕成小朵,雪梨去皮切小块...
蕃茄青瓜秀
做法:1.蕃茄横切成片,奶酪切片,放在蕃茄上面 2.黄瓜去皮,...
香蕉奶油派
做法:1.将甜派皮桿约0.4公分厚,压入派盘中后用叉子戳洞,松...