使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖蒜

食材

材料:大蒜头300公克,水500cc,盐1/4小匙,糖200公克,乌醋50㏄

做法

糖蒜
做法: 1.把完整的大蒜头多余的茎剪去。
2.剥去作法1的大蒜头多余的外皮,但最后一层要留着,这样可以保持大蒜头的完整。
3.取一调理盆,加入冷开水,将作法2的大蒜头放入水中,在水中加入少许盐(份量外)调匀,浸泡约6小时后捞出沥干水分。
4.取一小锅加水煮滚,加入盐、糖煮溶,待凉加入乌醋拌匀,取一玻璃罐,放入作法3的大蒜头,将糖酱汁倒入浸泡,封盖约3个月即可。

其他菜谱

拌梨丝

拌梨丝

做法: 将梨冼净,去皮,对开,挖去果核,将梨肉切成细丝,...

泡椒鸡爪

泡椒鸡爪

做法:1.鸡爪洗净,剪掉脚趾。 2.锅中烧水见滚,放入鸡爪,烧...

鸡片拌炒卷心菜

鸡片拌炒卷心菜

做法:先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝...

阳澄湖5对装大闸蟹(雄蟹 3.2 两 ,雌蟹 2.2 两)380.00 元1盒

阳澄湖5对装大闸蟹(雄蟹 3.2 两 ,雌蟹 2.2 两)380.00 元1盒

做法:关于品质: 天外飞鲜大闸蟹只只带有正宗大闸蟹防伪戒...

招财进宝

招财进宝

做法:1、猪手放在微火上烧净毛,入清水中清洗干净,斩成5厘...

汁液饱满的梅酒里脊生菜卷

汁液饱满的梅酒里脊生菜卷

做法: 1、把里脊肉切成大小均匀的薄片,我买的是小里脊肉,...

松仁玉米

松仁玉米

做法: 红菜椒去籽洗净,切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和...

鲜橙汁排骨

鲜橙汁排骨

做法:1、排骨洗净后抹干水分,用少许盐、淀粉、植物油拌匀...

青芹拌香干

青芹拌香干

做法:1、芹菜切成3厘米长的段,开水锅内焯一下,用凉开水泡...

茄汁炖蘑菇

茄汁炖蘑菇

做法:1、鲜蘑菇洗净,放入开水锅内焯一下,捞出冷却。 2、锅...

香芋层蛋糕

香芋层蛋糕

做法:海绵蛋糕做法: 1.在一个干净的容器将蛋白打散,加入塔...

滋补墨鱼干汤

滋补墨鱼干汤

做法:1.墨鱼干水发60分钟切丝备用. 菜干泡水60分钟备用 2.高压...

奶香葫塌子

奶香葫塌子

做法: (1)西葫芦擦丝,用盐腌十分钟至出水,挤干水分;...

香辣鳝丝

香辣鳝丝

做法:1.红椒、芹菜、香菇切段切丝备用 2.鳝丝先炒一下,添起...

敞开心啡

敞开心啡

做法: 一、在不锈钢奶杯中放入三分之一左右的牛奶(因为发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions