做法： 猪小排斩成6cm长的段，用流动的水清洗干净，沥去水分...
做法：菠菜入沸水烫几秒钟，酱油，醋，香油，花生油，芥末凉...
做法：1）将绿豆淀粉溶化在清水中，体积比例为1:1； 2）将6份...
做法：1．老姜洗净，拍散；海虾剪去虾须(图1)，挑除肠泥，洗...
做法：1.南瓜子、核桃仁、杏仁片150度烤10分钟，葡萄干、蔓越...
做法：1、精羊肉切2厘米见方的小丁，加嫩肉粉腌渍30分钟，冲...
做法：1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火...
做法：1、将红辣椒、豆豉、姜均切碎。田鸡下入沸水锅内焯透...
做法：1.三文鱼腩去鳞，用盐略腌。 2.少量油热锅，煎，最后撒...
做法：1.萝卜去皮切块，筒骨热水灼煮片刻去掉血腥味、干贝、...
做法：1、桂鱼去鳞、鳃、内脏，从背部下刀去脊骨，两片肉与...
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做法：1.风螺洗净，放入沸水中汆烫约1分钟，捞起沥干备用。...
做法：1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净 锅里放水烧开把肉...
做法：1.将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀...
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