使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子豆腐

食材

材料:备料: 百搭豆腐一盒(划成小块), 肉末0.3磅, 干辣椒若干, 葱花, 姜末, 料酒, 蒜蓉辣椒酱, 蚝油少许.

做法

辣子豆腐
做法: 1. 把姜末和料酒放到肉末里拌匀, 然后把肉末放到热油里炒至半熟备用.

2. 锅里烧热少许油, 倒入姜末, 干辣椒炒香, 再放两调羹蒜蓉辣椒酱, 少许蚝油继续煸炒, 待冒出的香味里带有辣味时, 轻轻拨入豆腐和肉末, 用勺背在锅里推拉(以免碰碎豆腐). 因为我放蚝油了, 蚝油挺咸的, 所以就不放盐了.

其他菜谱

牛蒡白果鸡汤

牛蒡白果鸡汤

做法:1.取一大锅,放水煮沸。鸡块汆烫后捞出。 2.炖锅内下全...

咖喱南瓜牛腩饭

咖喱南瓜牛腩饭

做法:1.牛肉浸去血水,然后飞一下水,至表面变色 2.锅里放一...

三椒爆牛肉

三椒爆牛肉

做法: 1、洗净青红椒和黄菜椒,切去头尾,从中剖开去籽后切...

Salted butter break-ups

Salted butter break-ups

做法:将面粉,糖,盐放入食物调理机里,PULSE几下混合.放入黄油块...

戏萝卜煮鸡脆骨

戏萝卜煮鸡脆骨

做法:1.红萝卜去皮切厚片,鸡脆骨洗净,冬菇切片,姜切片,...

柠檬蜂蜜玛芬

柠檬蜂蜜玛芬

做法:1.低筋面粉筛好后和泡打粉,盐混合搅拌均匀备用 柠檬皮...

酸奶水果捞

酸奶水果捞

做法:做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,...

金葱鲍鱼粒炒饭

金葱鲍鱼粒炒饭

做法:1.罐头鲍鱼切粗粒,以滚水汆烫备用。 2.取一炒锅,放入...

仔鸡豆花

仔鸡豆花

做法:1、鸡脯肉去油、筋、皮洗净,放清水内漂净血水,捞出...

炸酱面

炸酱面

做法:1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点...

达鲁士忌廉浓汤

达鲁士忌廉浓汤

做法:1.取一汤锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱丝、...

皮蛋苋菜

皮蛋苋菜

做法:1.皮蛋去壳洗净后放入开水锅中煮5分钟取出切块备用,锅...

歪打正着的酸奶蜂蜜全麦面包

歪打正着的酸奶蜂蜜全麦面包

做法:1. 把上述材料全部倒进面包机,发面程序——其实应该用...

戚风蛋糕卷

戚风蛋糕卷

做法:1.全蛋分开蛋清,蛋黄 2.蛋黄加入砂糖20克左右,用打蛋...

五味沾酱

五味沾酱

做法:1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions