• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

臭豆腐专用泡菜

食材

材料：高丽菜1颗，红萝卜1/2条，1.盐3大匙，2.白醋4杯，糖1又1/2杯

做法

臭豆腐专用泡菜
做法： (1)用尖刀将高丽菜菜心部份挖除，即可将菜叶一片片取下，洗净后彻底沥干水份备用。
(2)将每片高丽菜用手撕成约3～4小片，再均匀撒上调味料(1)使其自然软化出水，约2～3小时后即可将盐水倒掉。
(3)红萝卜洗净并切丝备用，将调味料(2)混合拌匀即为糖醋汁。
(4)将高丽菜、红萝卜丝及糖醋汁一起混合均匀，置于阴凉处或冷藏腌渍约1天后即可食用，期间需翻动多次以使入味均匀，冷藏约可保存2週。

相关菜谱

韩国泡菜 韩国泡菜
炸臭豆腐 炸臭豆腐
韩国泡菜 韩国泡菜
臭豆腐 臭豆腐
泡菜锅 泡菜锅
臭豆腐 臭豆腐
臭豆腐 臭豆腐
韩国泡菜 韩国泡菜

其他菜谱

意式松子蔬菜沙拉

意式松子蔬菜沙拉

做法： 洗净所有的蔬菜，将生菜沥净水分，小西红柿对开切瓣...

香辣蟹

香辣蟹

做法：1.螃蟹洗净剁成小块，鸡蛋取蛋清入碗，加盐、淀粉调匀...

油焖辣椒 。

油焖辣椒 。

做法：1：将尖椒洗净去蒂备用 2：锅内热油，放入尖椒煎至两面...

花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆

做法：1、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢...

酱油肥肠

酱油肥肠

做法：1.肥肠用盐正反两面反复洗几次，直至洗净为止。 2.将洗...

莲藕猪脚汤

莲藕猪脚汤

做法：猪脚洗净切段,莲藕切7-9厘米大小的丁,大蒜和姜用菜刀拍...

香辣肉末茄子煲

香辣肉末茄子煲

做法：肉末3两，用盐，胡椒粉，料酒，酱油，姜末，淀粉略腌...

酸甜樱桃小萝卜

酸甜樱桃小萝卜

做法：1、樱桃小萝卜洗净沥干，切蓑衣花刀，（即切薄片但不...

赏心清口夏季小凉菜---芹菜花生米

赏心清口夏季小凉菜---芹菜花生米

做法：首先，将花生米煮熟放凉备用； 然后，将芹菜切成2厘米...

自制奶酪

自制奶酪

做法：1、粉筛上铺上2块纱布，放到容器里，在纱布上倒入100...

Biscotti

Biscotti

做法：1.面粉，可可粉，小苏打，盐过筛，混合均匀。 2.Butter加...

全麦麦片面包

全麦麦片面包

做法：一、发面 1.先将水加热到手感温暖，再放酵母，搅拌均匀...

鸡肉小福袋

鸡肉小福袋

做法：1、将鸡胸肉洗净切小粒，放入腌料中搅匀，腌制10分钟。...

星焰蜂蜜蛋糕

星焰蜂蜜蛋糕

做法：1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖...

银耳雪梨甜汤

银耳雪梨甜汤

做法：1.银耳提前用冷水泡开，撕成小朵； 2.将银耳放入锅中加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version