使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油咖喱蟹

食材

材料:海蟹四个,洋葱一个,青红椒200克,大蒜6瓣,面粉15克,咖喱15-20克,奶油25克,白酒适量,黑胡椒粉,糖,盐适量

做法

奶油咖喱蟹
做法: 1.用刷子将蟹洗净,扳开,去除胃与底盖,切大块,蟹盖用水煮开待用。
2.青红椒切块,(红辣椒要有辣味的)洋葱切块,锅热放黄油,放面粉炒香待用。
3.锅热放黄油,放蒜末爆香,放洋葱块煸炒一会儿,放咖喱粉煸炒。
4.放入蟹块煸炒一会,放盐,白酒,黑胡椒粉,放白糖,清水,青红椒,煮8--10分钟。
5.视蟹汁的多少,再放入一些炒好的面粉,轻轻搅拌,煮二分钟。(这样汤汁比较浓郁.)
6.把煮好的蟹盖与蟹肉摆好,装盆,既可!

其他菜谱

凉拌香菜牛肉

凉拌香菜牛肉

做法:牛肉切成均匀的片,加入牛肉清汤粉,鲜露等以上各种调...

蚝皇凤爪

蚝皇凤爪

做法:1、将鸡爪外衣脱净,去趾尖,用酱油拌匀; 2、油七成热...

棉花糖提拉米苏

棉花糖提拉米苏

做法:棉花糖隔水加热溶化后,隔冰退热加入起司打至滑顺。面...

甜酸里脊肉

甜酸里脊肉

做法:里脊肉切丝, 加料酒和淀粉腌渍二十分钟. 意大利黄瓜半...

南瓜鸡蓉

南瓜鸡蓉

做法:1、鸡脯肉洗净剁蓉,加蛋清、化猪油、盐、味精、内脂...

宝宝美食:番茄土豆鸡末粥

宝宝美食:番茄土豆鸡末粥

做法:1.取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。...

第一次做的馒头

第一次做的馒头

做法:1.面粉加酵母加糖加水和成面团,醒发2小时 2.将醒发好的...

酪梨酱

酪梨酱

做法:将酪梨削皮并去果核,略切成块状,用调理机打成泥状,...

什锦豆腐

什锦豆腐

做法:1.将豆腐去掉老皮搅碎,加入蛋清、淀粉搅匀; 2.将百...

葡萄酒蛋蛋

葡萄酒蛋蛋

做法:煮蛋:先煮熟,鹌鹑蛋小,开锅煮1分钟,就闭火,闷5分...

周日牛排

周日牛排

做法:1.将烤箱预热到260度。 2.用小尖刀在肋排上划多道口子。...

冬菇云耳蒸滑鸡

冬菇云耳蒸滑鸡

做法: 冬菇放入容器,加入足量的冷水浸泡1小时至泡发,去蒂...

杂菌牛丸汤

杂菌牛丸汤

做法:1.牛丸洗净后切十字花;杂菌洗净后切片焯水;芫茜洗净...

毛峰虾仁

毛峰虾仁

做法:1.河虾仁洗净,用调料浆好。 2.锅上火滑油,留底油炒...

回锅肉

回锅肉

做法:1 五花肉、 青椒和洋葱均切成约2*3cm的薄片 2 红尖椒切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions