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银耳三鲜
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白玉烩腊肉
做法:1.腊肉切薄片;腊肠切斜片;红辣椒洗净,切末;大白...
金菊酒心虾球
做法:1、红葡萄酒中加入琼脂制成冻,切成小丁,包入调好的...
鲜虾芦笋浓汤
做法:芦笋两磅,开水焯一下嫩尖,捞出冰水浸,其余稍煮一下...
雪菜炖豆腐
做法: 雪里蕻用清水反复瓢洗数次,直至使其咸度适中(可取...
脆炸鲣鱼丝豆腐
做法:预先准备 扬出汁:木鱼水72毫升,味(酉林)9毫升,浓口酱...
黑蜜鸳鸯
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糖霜小饼干
做法:⒈室温软化黄油,糖粉过筛,低筋面粉和盐混合过筛备用...
霜淇淋摩卡
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双皮奶
做法:1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸,一次不能做太多,太...
火腿炖翅裙
做法:(1)翅根焯水剥去腐肉,冷水漂洗30分钟,再加姜汁25g焯水...
椰奶芒果双层慕丝蛋糕
做法: 下面的分量为6的,实际因为我做的是8的蛋糕,所以用量...
泰椒黄金虾
做法:1、剪去罗氏虾的虾须,虾身纵分为二,洗净晾干后,放...
巧克力布朗尼
做法:1.准备工作:材料称好; 2.模具铺油纸; 3.巧克力隔水融...