做法：1. 前一天晚上混合除了蛋和小苏打以外的所有原料，搅拌...
做法：１、莲藕去皮切薄片，浸入清水中； ２、锅中放足量水...
做法：鱼切成片，在砧板上放上干淀粉，将鱼片放上，用小木槌...
做法：1 鱼胶粉在四方保鲜盒用少量温水化开。 2 按比例水烧开...
做法：1.豆泡先抄水、土豆切块放在盐水中浸泡一会、洋葱块粗...
做法：(1)将龙虾洗净后，用剪刀剪开，剪开法是由龙虾尾边处往...
做法：1.虾仁去肠泥洗净，用餐巾纸完全吸干水份，以刀背拍碎...
做法：1.水发海带洗净，放入锅内蒸25分钟，取出晾凉，切成丝...
做法：1.先将虾仁洗净，用白布吸干水分； 2.吸干水分的虾仁放...
做法：(1)黑糯米洗净后浸泡一夜，再放入蒸笼蒸1小时备用。 ...
做法： 1、木瓜去皮切块儿，西米要用凉水泡开（要泡两小时才...
做法：1、将鲍仔治净，煲制30分钟，摆入碗中。 2、虾去头、壳...
做法：1.皮蛋剥去壳，切成橘瓣形摆入盘中；姜洗净后切成末；...
做法：1.将内馅材料充份拌匀，蛋饺皮材料也拌匀成蛋汁备用。...
做法： 1将大米、糯米、薏仁米、红小豆、绿豆用清水淘洗干净...
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