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炒蛏子
做法:蛏子洗净后,放一点点料酒腌10分钟。准备葱段、姜片和...
酥炸藕盒
做法:1.买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅。 2.加入葱姜末...
八宝鸡
做法:1.将鸡去毛、内脏,整鸡出骨,洗净。用料酒、盐、姜末...
金龙展翅
做法:1、龙虾宰杀后治净,取肉留头尾。龙虾肉改刀成块,腌...
香爆螺肉
做法:1)田螺肉用料酒、姜、淀粉腌制15-30分钟,蘑菇片用开水...
东坡茄子
做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面...
香葱酥片
做法:1.材料:A:低筋面粉150克 盐2克 胡椒粉1小匙B:黄油50克...
开门红
做法:1、大红甜椒去蒂、籽,洗净切大片; 2、将大鱼头对半剖...
蟹钳翅
做法:(1)水发海虎翅加姜汁10g、料酒10g焯水; (2)蟹钳拍碎外壳...
干蕨菜炖肉皮
做法:1.提前两到三个小时,将干蕨菜头部及老根剪去,泡于温...
奶油鲜虾土司
做法:1.将草虾仁剔除泥肠后洗净备用。 2.平底锅内放入奶油加...
烧二冬
做法: 将冬菇去根洗干净,挤去水份备用,冬笋切片(切的方...
三色蛋卷
做法:1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄...
馄饨
做法:1.至于包馄饨怎样才漂亮,我在这里简单介绍一下,少卷...
辣豆瓣羊肉便当
做法:1.)将羊肉切丝用调味料腌拌均匀备用。 2.)起油锅,先放...