做法：1、在模具上涂抹黄油，用锡纸将模具的底包住（因为我...
做法：1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用...
做法：1、河鳗取净肉两片，剞上荔枝花刀，再切成宽3厘米、长...
做法：一、将牛肉切薄片，切片时与牛肉的纹路成九十度截面，...
做法：1.先把绞牛肉姜末和黑胡椒粉拌一下。 2.绞牛肉放锅里炒...
做法：1．比目鱼肉切条入味，鱼条挂糊炸熟。 2．元葱、青豆加...
做法：1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水...
做法：1.蛋打在碗中将蛋汁打散均匀。 2.另取一碗，将面粉、胡...
做法：1、海参去内脏，洗净焯水小葱切段，备用。 2、起锅入底...
做法：1.将蛋白与蛋黄分开，分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...
做法：split pea洗净。洋葱切成碎，用一小块黄油炒香。千万用中...
做法：步骤1：丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没有刨子去皮的话...
做法：第一眼看到这期《美食与美酒》的封面，就有轻轻触动的...
做法：1.预热烤箱至180°Ｃ。取一个20厘米见方的烤盘，轻刷一层...
做法：鱼片用料酒生粉抓匀静置20分钟， 金针菇，蘑菇，鲜香菇...
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