• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果装饰蛋糕

食材

材料：海绵蛋糕底，鸡蛋三个，白砂糖50克，低筋面粉100克，色拉油40克。，芒果芝士慕斯馅：芒果400克，奶油奶酪160克，淡奶油250ml，白砂糖70克，吉利丁片20克，牛奶100克。，蛋糕装饰：芒果肉碎100克。橙汁镜面：橙汁200克，吉利丁片10克。水果适量。淡奶油50克左右，白砂糖10克。

做法

芒果装饰蛋糕
做法：
1、鸡蛋加白糖放进碗里，隔热水打发至能打出花纹。
2、在碗边慢慢加入色拉油，加入低筋面粉，用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。
3、将面糊倒入蛋糕模。
4、烤箱预热，180度，烤20分钟左右。
5、用小刀将蛋糕边缘切开，取出蛋糕。
6、将蛋糕模清洗干净，再将蛋糕片放入蛋糕模中。
7、将芒果切开，用小勺挖出。用搅拌机将芒果打成果泥。
8、奶油奶酪切小丁，隔热水打至顺滑。
9、将芒果泥慢慢加入奶油奶酪中，打至无颗粒状态。
10、淡奶油加入白砂糖打至6成发。
11、将打好的淡奶油加入芒果芝士糊中。
12、吉利丁片用凉水泡软。
13、加入牛奶隔热水融化。
14、加入芒果芝士糊中，搅拌均匀。芒果芝士糊就做好了。
15、蛋糕片放入洗好的方形蛋糕模中。
16、倒入一半芒果芝士糊，加入芒果肉碎。再倒入剩余的芒果芝士糊。
17、抹平，放入冰箱冷藏一夜。
18、吉利丁提前泡软，加入橙汁隔热水加热至融化。放凉。
19、放上水果装饰，即可。

相关菜谱

芒果慕丝蛋糕 芒果慕丝蛋糕
芒果流心芝士蛋糕 芒果流心芝士蛋糕
乳酪蛋糕 乳酪蛋糕
布丁 布丁
芒果酱蛋糕 芒果酱蛋糕
芝士蛋糕 芝士蛋糕
蛋糕 蛋糕
芒果布丁 芒果布丁

其他菜谱

葡萄青瓜蕃茄汁

葡萄青瓜蕃茄汁

做法：1.青瓜一根（绿色），蕃茄一只（红色），葡萄一串（紫...

斋菜

斋菜

做法：1.冬菇，云耳，粉丝，芽菜，百合炒成斋菜，放上新鲜的...

麻汁豇豆

麻汁豇豆

做法：1.豇豆洗净，控干水分，最好能掰成小段，我以前也说过...

味噌荞麦汤面

味噌荞麦汤面

做法：1.荞麦面用水煮8成熟，捞出。 2.大葱切斜段，加水煮开，...

香茅烧鳝

香茅烧鳝

做法：(1)起肉：白鳝用盐腌片刻，除去黏液，用清水冲净，抹干...

山药木耳滑鸡肉

山药木耳滑鸡肉

做法：鸡肉切条，加酱油，花椒面，淀粉，料酒腌制一会 爆锅...

自磨糙米浆桂花白糖糕

自磨糙米浆桂花白糖糕

做法：首先把糙米洗干净，泡水一个晚上。我这里用了Basmati ...

茄子肉醬千層批 lasagna

茄子肉醬千層批 lasagna

做法：用醃料把牛肉碎拌勻，備用。 燒熱油鑊，用中火爆透洋...

凤凰蛋

凤凰蛋

做法：1.蛋用水煮熟，去壳。 2.肉糜加虾仁放料酒，生粉，糖，...

鲜榨木瓜汁

鲜榨木瓜汁

做法：1 木瓜去皮（籽）150克切块，冰块100克，果糖20克，水1...

瘦身苹果牛奶饮

瘦身苹果牛奶饮

做法：时间：2分钟 烹饪时间：2分钟 苹果无论什么品种都可以...

海鲜酸汤揪片

海鲜酸汤揪片

做法：1.把面粉、胡萝卜汁、精盐混合均匀，揉成光滑的面团，...

情人节专供的浪漫玫瑰小花卷

情人节专供的浪漫玫瑰小花卷

做法：1. 备齐所需材料； 2. 将所有材料混合，揉成光滑面团，...

美式土豆沙拉

美式土豆沙拉

做法：煮一锅土豆，削不削皮都可以。煮好后等稍冷剥皮，切大...

间易版四川家常牛肉

间易版四川家常牛肉

做法：1．将牛肉切成2-3块，漂水去血水。 2．将过水的牛肉加回...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version