使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

免烤芒果芝士蛋糕

食材

材料:模具: 9寸心形幕斯圈1个 饼干底: biscotti或消化饼干 180克 黄油 80克 蛋糕体: 芒果肉 450克 cream cheese 450克(2个8oz包装) heavy cream 225克 糖 125克 鱼胶粉(gelatin) 14克 + 3大匙冷水泡软

做法

免烤芒果芝士蛋糕
做法: 1. bicotti(或者消化饼)用blender打碎,加融化的黄油拌匀,均匀铺在包了锡纸的慕思圈底部
2. 芒果肉放blender里打成泥
3. 鱼胶粉用冷水泡发,微波炉15秒融化
4. cream cheese切成小块,加入糖,隔水融化
5. 在4中加入芒果泥,搅拌均匀
6. 加入融化的鱼胶粉,搅拌均匀,冷却
7. heavy cream打至七分发(体积大一倍,但还有些流动的状态)
8. 把7加入6,充分搅拌均匀
9. 搅匀的芝士糊放入慕思模,冷藏3小时
10. 脱模: 电吹风吹边缘约1分钟,移走慕思圈
11. 表面用水果和巧克力装饰

其他菜谱

烤全鸡

烤全鸡

做法: 将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦...

自制桃酥

自制桃酥

做法:1、 烤箱预热后,先将一半的低筋面粉上下火180度烤15分...

Royal-Kir

Royal-Kir

做法:先冰杯,再与香槟、黑醋栗调和即可。 ...

玫瑰金沙虾仁

玫瑰金沙虾仁

做法:1、大虾去虾头虾壳,在虾背上横切一刀,挑去虾线,用...

干鲨鱼炖土豆

干鲨鱼炖土豆

做法:①将土豆去皮切条,五花肉切片。 ②鲨鱼浸泡后切条,...

客家版风味的让茄子

客家版风味的让茄子

做法:1.紫色茄子洗干净斜切成块,中间再轻轻切3/4刀。 2.猪肉...

蟹粉凤尾大虾

蟹粉凤尾大虾

做法:1.准备竹节虾一斤(也可以基围虾替代)、蟹粉一小勺、...

羊柳酿鹅肝配鹅胆汁

羊柳酿鹅肝配鹅胆汁

做法:(1)羊柳用盐、胡椒、百里香、红酒腌制半小时左右。 (...

宫爆牛筋

宫爆牛筋

做法:第一步炖煮好的牛筋,一定注意牛筋要炖烂。切成丁备用...

简易的pepperoni pizza

简易的pepperoni pizza

做法:准备工作: 这部分麻烦点。。把西红柿+大蒜+洋葱+橄榄...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:糯米泡水至少三个小时,沥水待用, 肉馅加料酒,生抽...

剁椒包菜粉丝

剁椒包菜粉丝

做法:1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块 2、锅中倒一些水(...

油爆肚尖

油爆肚尖

做法:①猪肚肚尖部位用刀剥下厚的一层肚尖头,剔去两面的油...

咸味汤头

咸味汤头

做法:将所有材料和冷水一起放入汤锅中,以中火熬煮约3小时...

芸豆冬笋焖仔排

芸豆冬笋焖仔排

做法:1、将排骨洗净加入胡椒粉、盐、酱油腌制片刻,冬笋切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions