做法：1.将土豆片放到一个中碗里，倒入开水，搅拌均匀后冷却...
做法：1.菠菜洗净切段。 2.水开后加入姜片和菠菜。 3.煮沸加入...
做法：1.将排骨洗净沥干，加入调味料和姜末拌匀，腌渍1小时备...
做法：1、将山药去皮，蒸制20分钟至熟透，制成泥，调味。 2、...
做法：1.将番鸭用热水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后捞出，过冷水并...
做法：1.蒸熟板鸭：板鸭切成块，年糕切成小厚块，姜切片，菇...
做法：1、发好的鱼翅去掉原汤，用高汤加料汆一下。西芹丝、...
做法：1、老鸭去毛开膛洗净，剁成3厘米长，1厘米宽的长条。...
做法：1.将草鱼饿养两天，促其排尽草料及泥土味，使鱼肉结实...
做法：1、将紫米和白糯米分别用50克凉水泡12小时。 2、将泡好...
做法：1油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻...
做法：1.把豆腐先切成大小相同的丁、葱姜切碎。将反复冲洗过...
做法：1.牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约...
做法： 丝瓜洗净，削去外皮，切成5cm长的斜段，把芯掏空，放...
做法：1.将奶油、细砂糖、盐、果糖放置于钢盆中，用打蛋器拌...
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