使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

假祭食

食材

材料:主料:米2.5杯,牛肉200g,鲐鱼100g,鲨鱼100g,豆腐1/2块,鸡蛋1个,萝卜300g,海带30g,蕨菜50g,山菜50g,菠菜50g,黄豆芽100g佐料酱,酱油5大勺,盐10大勺,芝麻1小勺

做法

假祭食
做法: (1)淘米做饭。
(2)把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm,7cm大小串在签子上,使之不卷屈捶后,以盐调味蒸出来。烤也不错。
(3)把鲐鱼和鲨鱼洗后,蒸或煎时以肉脯串起来煎。用别的鱼也可以,要小且短。
(4)将以盐调味的豆腐放在平锅上煎出来。
(5)将煮蛋切半。
(6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出来,黄豆芽去头截尾煮出来拌。萝卜切成丝用盐腌一下除水份炒出来,菠菜烫出来炒。
(7)把饭盛在钵子中,在上面放拌菜,牛肉,豆腐,熟鸡蛋。以鲐鱼,鲨鱼做肉脯煎煎饼,与饭一起上桌时,盛在祭器里更好。
(8)搭配汤和佐料酱。<炖汤>

萝卜切成薄四角形与海带一起炖汤。海带捞取切成四角形。切萝卜条炒后以酱油和盐调味,并与饭协调。准备肉汤,鱼汤,菜汤等3汤与饭一起端上桌或把这3种汤混在一起做杂汤。

其他菜谱

玉色飘香

玉色飘香

做法: 1、将大米和玉米洗干净,用刀把玉米肉切出来。 2、把...

蕃茄拌饭

蕃茄拌饭

做法:1.)将红蕃茄洗净,切丁备用。 2.)白米饭先放凉,再加入...

阴雨天的小美好:奶香爆米花

阴雨天的小美好:奶香爆米花

做法:1、自爆玉米粒放入碗中,铺满碗底即可; 2、玉米粒上撒...

海鲜用三杯酱汁

海鲜用三杯酱汁

做法:1.将米酒、桂皮和细冰糖,以中火煮到沸腾后放凉,捞除...

鸡丝拌青木瓜

鸡丝拌青木瓜

做法: 1、木瓜去皮剖半,去掉黑籽,用清水洗净,全都刨成细...

麻酱豆腐

麻酱豆腐

做法:1、将豆腐切成3.3厘米见方的块,下入沸水中焯烫透,捞...

羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜

做法:1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。 2、萝卜洗净,切...

马知了

马知了

做法:1.架锅。 2.倒少许油。 3.看看还有没有活的。 4.把盐水清...

椒盐花生视频

椒盐花生视频

...

百香烤鸡翅

百香烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀,让其腌的时候入味,香草...

番茄玉米猪肝汤

番茄玉米猪肝汤

做法:1)用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个...

老干妈炒脆肚

老干妈炒脆肚

做法:1、猪肚切丝,用盐、酱油、淀粉,使劲抓匀上浆,10分钟...

超下饭的改良版传统小炒——爆两样

超下饭的改良版传统小炒——爆两样

做法:1.猪腰去腰骚、切花刀、绰水,洋葱切片、过油,五花肉...

盐水小豌豆

盐水小豌豆

做法:1 新鲜豌豆连荚一起洗干净,放入锅中; 2 加适量清水和...

福寿临门

福寿临门

做法:1福寿鱼整块切洗干净,花生米去皮炸熟,红椒去蒂切粒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions