做法：（1）将石斑鱼起肉切成片，火腿、厚菇、冬笋均切成丝...
做法：1.老抽1汤匙先将海鲜料用腌蒜盐(或盐)和胡椒粉腌10分钟...
做法：1、将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱...
做法：1.先将柴鱼略微沖洗一下备用；再将冬笋去皮削去粗纤维...
做法：1.将小白菜去根，洗净并切成小段，放入滚水中汆烫至熟...
做法：1.鲜蚕豆剥成豆瓣； 2.生姜、葱、蒜均洗净切末； 3.韭菜...
做法：1.活虾在开水中焯一两分钟后，取出，沥干水分，备用。...
做法：预先炸起马铃薯块然后沥干油（备用） 接着爆香蒜蓉与...
做法： 将芋头和红薯清洗干净后放入蒸锅，大火蒸至熟软，取...
做法：1.紫天椒两斤，蒜头一斤，柠檬三个，鱼露200毫升，5汤匙...
做法：1．明虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡...
做法：1.芦笋洗净，沥干水分从中央对切成长段；新鲜豆腐皮分...
做法：1.韭菜切末，鸡蛋打碎，我们爱吃韭菜就多放了一点。...
做法：将面粉过筛，加入苏打粉和姜末。然后加入溶化的黄油。...
做法：1.马铃薯洗净、去皮后，用刀切成厚约1公分的长条。 2...
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