使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻酥饼

食材

材料:1.黑芝麻粉550公克,熟面粉30公克,绵白糖200公克,猪油200公克,黑麻油20公克,2.高筋面粉180公克,低筋面粉120公克,糖粉60公克,猪油105公克,盐3公克,水135㏄,3.低筋面粉300公克,猪油150公克,4.黑芝麻少许

做法

芝麻酥饼
做法: 1.将材料1拌匀成糰状,分割成每个25公克的芝麻内馅,搓圆备用。
2.将材料2的粉类过筛后放置在工作台上筑粉墙,将猪油、盐和水放中间,慢慢揉成面糰至光滑状,即为油皮,用保鲜膜包住,静置醒30分钟后,再分割成每个15公克,搓圆备用。
3.将材料3拌匀糰,即为油酥,分割成每个10公克,搓圆备用。
4.将油皮包入油酥,收口朝上成圆球状,桿捲2次后再松弛20~30分钟。
5.把油酥皮略压扁,包入芝麻内馅,整形成圆形,收口朝下,稍稍压平,表面刷蛋水,沾上少许黑芝麻,放入烤箱以上火190℃、下火150℃的温度入炉烘烤,烤约20~25分钟,至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

微波奶香烤玉米

微波奶香烤玉米

做法:1、将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。大火加...

垮炖鱼

垮炖鱼

做法:1.坐锅点火,肥肉下锅煸出油来。 2.鱼下锅,两面略煎一...

银鱼花生

银鱼花生

做法:1、先将花生米用清水洗净,然后锅放入油上火,油热后...

咖喱粉丝什锦煲

咖喱粉丝什锦煲

做法: 1、粉丝浸泡在清水里待用。洗净各种蔬菜沥干水。青、...

草莓冻芝士

草莓冻芝士

做法:草莓冻芝士(边长14、5cm×高5cm方形慕斯圈一个) 做法:...

梅肉醋拌牛肉百合

梅肉醋拌牛肉百合

做法:预先准备 梅肉酢料:梅肉酱30克,浓口酱油7毫升,清酒...

Biscotti

Biscotti

做法:1,烤箱温度设定在350华氏度,想将黄油融化后放凉。 ...

香菇煮汁

香菇煮汁

做法:所有材料混合拌匀即可。 用途:以此煮汁煮香菇,可做...

紫米糕

紫米糕

做法:(1)将黑糯米、圆糯米洗净沥干,加水浸泡2小时。 (2)将泡...

原汤蛏子

原汤蛏子

做法:1. 把洋葱碎用油爆炒出香味,但不要炒上颜色。 2. 放进...

豆浆南瓜汤

豆浆南瓜汤

做法: 洋葱去皮洗净,切成碎末。枸杞用温水泡软。 将南瓜的...

清爆羊肚

清爆羊肚

做法:1、羊肚去掉脂皮,洗净,切成2厘米见方的块,下入沸水...

红烧黄立鲳

红烧黄立鲳

做法:1.将鱼宰好洗净,热油下锅煎至两面金黄。 2.下青红椒、...

西式牛肉蘑菇汤

西式牛肉蘑菇汤

做法:1.切好的牛肉焯一下,锅里放橄榄油,放洋葱炒香,再放...

美味可乐鸡翅

美味可乐鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,用生抽、盐、糖、酒和蒜腌一下鸡翅,大概...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions